[发明专利]一种构树加工及其在猪饲料中的应用方法

说明书

本发明公开了一种构树加工及其在猪饲料中的应用方法，将株高为80cm‑120cm，收割长度为60‑80cm，含水量为74‑78％的鲜构树茎叶收割并粉碎，制备成鲜构树原料或保鲜构树原料；将鲜构树原料或保鲜构树原料与麸皮及菌种料混合均匀，发酵5天后，制备成发酵构树；将未经烘干的发酵构树按配方要求与玉米、豆粕等原料混合均匀，经调制和制粒，得到水分含量为11％‑13％的含发酵构树的猪全价饲料成品。通过该方法加工与应用构树，避免了传统发酵原料应用过程中因烘干而产生的能耗成本，且发酵构树原料经调制和制粒的热处理过程，不仅可降低水分含量，还具有杀灭有害微生物并提高原料的熟化度的能力，在提高发酵构树营养附加值和经济效益的同时，降低饲料的生物安全风险。

技术领域

本发明涉及猪饲料技术领域，具体为一种构树加工及其在猪饲料中的应用方法。

背景技术

随着饲料工业的发展，用于饲料工业的粮食在数量上越来越大，特别是提供的原料质量不稳定，同时这些原料的费用又在不断的上涨，而家畜又必须依靠这些饲料来维持家畜生产。因此，在畜牧业生产上，必须立足于本国的饲料资源，除了利用常规性饲料外，还需要寻找其它资源以减轻对动物饲料的需要，大力开发非常规饲料资源。构树是广泛分布于我国各地的一种落叶乔木，构树茎叶粗蛋白含量可达24％，中性洗涤纤维、氨基酸、维生素、碳水化合物及微量元素十分丰富，且成本较低，是极具开发潜力的非常规饲料资源。然而，构树茎叶中蛋白质结构复杂，且富含木质素，动物难以消化吸收，饲养效率不高，不易保存，且粉碎后流散性差，这就限制了其在畜禽饲料，特别是猪饲料中的广泛应用。

生物发酵饲料的研究与应用已经成为我国畜牧行业的研究热点。通过微生物的发酵，可降解构树叶复杂蛋白质为动物可消化的氨基酸、小肽等易被动物消化利用的形式并一定程度降解掉其中的粗纤维，具有显著地预防动物消化道疾病和促进动物生长发育的效果。目前国内在发酵构树饲料的制作方面已经有较多尝试，但在发酵过程中不可避免的会遇到水分过高导致的腐烂变质问题。发酵原料通常需要经过烘干才能应用于猪料中，但会明显增加能耗及人工成本，湿发酵构树原料直接应用在猪料中是克服这一缺陷的有效路径。

鲜构树茎叶中水分含量可达75％，粉碎后流散性差，难以在规模化养猪企业的猪料中应用，而湿发酵构树饲料直接应用在猪料中又受限于水分含量的影响，因此必须通过系统的构树加工及应用方法予以解决。

发明内容

本发明的目的在于提供一种构树加工及其在猪饲料中的应用方法，可为鲜构树在规模化饲料企业或养殖企业的广泛应用提供了一条有效途径，同时避免了传统发酵原料应用过程中因烘干而产生的能耗成本，且经调制和制粒的热处理过程后不仅可降低水分含量，还具有杀灭有害微生物并提高原料的熟化度的能力，在提高发酵构树营养附加值和经济效益的同时，降低饲料的生物安全风险，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：

一种构树加工方法，包括如下步骤：

S100：将株高为80cm-120cm，收割长度为60-80cm的构树收割、粉碎，每批次构树从收割到粉碎的时间间隔控制在0-2小时，粉碎至细度为1.4mm以下，且无明显乱麻状粘连，得到含水量为73％-78％的鲜构树原料；

S200：在鲜构树原料的基础上分别加入1份水分含量为45-48％的粪肠球菌菌种料菌数和1份水分含量为45-48％的嗜酸乳杆菌菌种料，在饲料混合机中混合5-10min，再分装入带有单向透气阀门的包装袋中，袋口密封，得到水分含量为72％-78％的保鲜构树原料；

S300：保鲜构树原料从密封到拆包使用，其时间间隔控制在72小时内，拆包后立即使用，弃用破损包的鲜构树原料。

进一步地，S100的切割长度为切割点至构树茎叶顶端之间的长度。

进一步地，所述鲜构树原料可替换为保鲜构树原料，鲜构树原料或保鲜构树原料为含水量为74-78％的鲜构树茎叶收割并粉碎形成。