[发明专利]一种自保持型竹笋压榨装置

说明书

本发明涉及食品加工设备领域，具体为一种自保持型竹笋压榨装置，一种自保持型竹笋压榨装置，包括底座，底座顶部设置有可以隔绝噪音的隔音机构，底座上表面设置有可以将竹笋碎渣与汁水分离的分离机构，分离机构顶部设置有可以粉碎竹笋的粉碎机构，底座用于支撑隔音机构和分离机构，本发明通过设置有隔音机构使得设备在运行过程中，对周围也不会造成太大的噪音污染，保护了操作人员的安全；本发明通过设置了粉碎机构使得竹笋在压榨之前先进行粉碎处理使得，竹笋的弹性消失，从而加大了竹笋压榨的出水率，对竹笋压榨的更为彻底。

技术领域

本发明涉及食品加工设备领域，具体为一种自保持型竹笋压榨装置。

背景技术

竹笋是竹的幼芽，也称为笋，竹为多年生常绿禾本目植物，食用部分为初生、嫩肥、短壮的芽或鞭，竹原产中国，类型众多，适应性强，分布极广，在中国自古被当作“菜中珍品”，竹笋是中国传统佳肴，味香质脆，食用和栽培历史极为悠久，《诗经》中就有“加豆之实，笋菹鱼醢”、“其籁伊何，惟笋及蒲”等诗句，表明了人民食用竹笋有2500年以至3000年的历史。竹笋食用中，多采用干竹笋，但是采摘的竹笋含有一定的水分，应该对其进行压榨烘干，最后进行晾晒来获得干竹笋，且竹笋汁也可用于制作特定的食品。

现有的竹笋压榨过程中往往都是将竹笋整个放入设备直接进行压榨，由于，竹笋有一定的弹性，在竹笋压榨的过程中，会导致竹笋压榨的出水率不高；且现有的竹笋压榨设备在使用中往往都会产生巨大的噪声，对周围的造成噪声污染，危害操作人员的安全，此我们提出一种自保持型竹笋压榨装置。

发明内容

本发明的目的在于提供一种自保持型竹笋压榨装置，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，一种自保持型竹笋压榨装置，包括底座，所述底座顶部设置有可以隔绝噪音的隔音机构，所述底座上表面设置有可以将竹笋碎渣与汁水分离的分离机构，所述分离机构顶部设置有可以粉碎竹笋的粉碎机构，所述底座用于支撑隔音机构和分离机构。

优选的，所述隔音机构包括螺槽、隔音辊、凸起和隔音板，所述螺槽开设在底座上表面，所述螺槽内壁开设有螺纹，所述螺槽通过内壁开设的螺纹与凸起螺纹连接，所述凸起上表面固定连接有隔音辊，所述隔音辊内壁固定安装有隔音板，所述螺槽和凸起用于隔音辊与底座的连接，所述隔音辊用于防止隔音板受外部的作用发生损坏，起到保护隔音板的作用，所述隔音板用于隔绝噪音，从而减少设备的噪音污染，也保护了操作人员的安全。

优选的，所述分离机构包括分离外壳、进料口、出汁口、第一连接板、支座、第一电机、第一传动轴、分离辊和滤孔，所述出汁口开设在底座上表面，所述底座上表面固定连接有分离外壳，所述分离外壳顶部开设有进料口，所述分离外壳上表面固定连接有第一连接板，所述分离外壳内壁底部固定连接有支座，所述支座上表面固定连接有第一电机，所述第一电机上表面设置有第一传动轴，所述第一传动轴上表面轴心处固定连接有分离辊，所述分离辊内壁开设有若干组滤孔，所述分离外壳用于收集分离出的竹笋汁，所述第一连接板用于与第二连接板配合使得分离机构和粉碎机构连接，所述支座用于支撑和固定第一电机，使得第一电机可以稳定运转，所述第一电机用于使得第一传动轴进行，所述第一传动轴带动分离辊旋转为分离辊传递动力，所述分离辊由于离心力的作用下将分离辊内部的竹笋碎渣和竹笋汁进行分离，所述滤孔则将竹笋碎渣滞留在分离辊内部，将竹笋汁分离出来。

优选的，所述粉碎机构包括粉碎箱体、开口、导流板、碎渣出口、第二连接板、第二电机、第二传动轴、粉碎辊和辊齿，所述第二连接板内壁设置有螺纹，所述第二连接板上表面固定连接有导流板，所述导流板下表面开设有碎渣出口，所述导流板外壁顶部固定连接有粉碎箱体，所述粉碎箱体上表面开设有开口，所述粉碎箱体一端内壁固定连接有若干组第二电机，所述第二电机一端轴心处设置有第二传动轴，所述第二传动轴一端轴心处固定连接有粉碎辊，所述粉碎辊外壁固定连接有若干组辊齿，所述导流板用聚集竹笋碎渣和汁水并将其引入至进料口，所述第二电机用于使得第二传动轴旋转，所述第二传动轴带动粉碎辊旋转使得粉碎辊获得动力，所述粉碎辊进行旋转并利用辊齿对竹笋进行挤压和粉碎，使得分离机构在分离时，可以更有效的压榨竹笋。