[发明专利]一种植物乳杆菌及其在断奶幼兔饲料中的应用

说明书

本发明适用于微生物育种技术领域，提供了一株植物乳杆菌，所述植物乳杆菌为植物乳杆菌PLBS007，于2018年12月17日保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心保藏，保藏编号为CGMCC NO.16947；本发明还提供了一株植物乳杆菌在断奶幼兔饲料中的应用。借此，本发明的植物乳杆菌PLBS007具有较好的热稳定性、酸稳定性，在断奶幼兔日粮中添加适宜水平的植物乳杆菌PLBS007，能够降低断奶幼兔的腹泻率和死亡率，提高断奶幼兔的平均日增重和免疫球蛋白含量，增强断奶幼兔的免疫能力，减轻断奶应激，提高断奶幼兔的经济效益。

技术领域

本发明涉及微生物育种技术领域，尤其涉及一种植物乳杆菌及其在断奶幼兔饲料中的应用。

背景技术

断奶幼兔腹泻一直是影响实验兔产量和质量的重要原因，也是困扰整个养兔业发展的重大难题。产生腹泻的原因主要是断奶幼兔消化机能不完善，极易受外界环境、饲粮营养等因素影响造成肠道中微生物区系比例失衡，使有害菌大量增殖，不能被有益菌群所抑制。寻找一种安全、天然且可防治断奶幼兔腹泻的饲料原料，是实验兔饲养迫切需要解决的问题之一。

益生菌可产生多种酶，帮助宿主消化吸收，促进蛋白及钙等吸收，还可合成微生物等，维持机体生理代谢，具有抗氧化、提高免疫及调节肠道等功能。

植物乳杆菌是一种源自人类肠道的革兰氏阳性菌，具有抗炎特性和保护肠道屏障作用，能够调整肠道菌群平衡，抑制肠道不良微生物的增殖，同时植物乳杆菌能分泌抗生物素类物质，对肠道致病菌产生拮抗作用，可改善动物肠道微生态平衡、促进生长及预防疾病；还耐受酸和胆汁、消除乳糖不耐症、降低胆固醇、抑制并治疗腹泻及增强机体免疫等。但是，植物乳杆菌在断奶幼兔中的应用研究鲜有报道，其添加量及效果也不尽相同。

综上可知，现有技术在实际使用上显然存在不便与缺陷，所以有必要加以改进。

发明内容

针对上述的缺陷，本发明的目的在于提供一种植物乳杆菌，具有较好的热稳定性、酸稳定性，在断奶幼兔日粮中添加适宜水平的植物乳杆菌PLBS007，能够降低断奶幼兔的腹泻率和死亡率，提高断奶幼兔的平均日增重和免疫球蛋白含量，增强断奶幼兔的免疫能力，减轻断奶应激，提高断奶幼兔的经济效益。

为了实现上述目的，本发明提供一株植物乳杆菌，所述植物乳杆菌为植物乳杆菌PLBS007，于2018年12月17日保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心保藏，保藏编号为CGMCC NO.16947。

根据本发明的植物乳杆菌，所述植物乳杆菌取自牛乳。

根据本发明的植物乳杆菌，所述植物乳杆菌在断奶幼兔的基础日粮中的添加量为70～400mg/kg。

根据本发明的植物乳杆菌，所述植物乳杆菌在断奶幼兔的基础日粮中的添加量为186～289mg/kg。

根据本发明的植物乳杆菌，本发明还提供一种筛选植物乳杆菌的方法，包括以下步骤：

步骤一混合菌株的稀释

将牛乳放入MRS固体培养基培养，并进行菌株的梯度稀释，得到不同梯度的稀释液；

步骤二菌株初筛

采用溶钙圈法，取不同梯度的所述稀释液涂布于MRS初筛培养基中培养，挑取具有透明溶钙圈的单菌落划线，获得形态单一的初筛菌落；

步骤三菌株复筛

将所述初筛菌落接种于MRS培养基继续培养，收集上清液，用滤膜过滤除菌，制备无菌上清液；

制备指示菌平板，然后在牛津杯中添加所述无菌上清液，预扩散后继续培养，测定抑菌圈大小，筛选抑菌活力高的菌株为复筛菌株。