[发明专利]一种香肠制造生产线

说明书

本发明公开了一种香肠制造生产线，包括加工生产机构、灌肠传送机构、烘干机构、储藏箱、电气控制箱和支撑架，加工生产机构的顶部安装有粉碎箱，粉碎箱的顶部两侧均安装有电动伸缩杆，电动伸缩杆的顶部安装有顶架，顶架的中部安装有第二齿轮箱，该香肠制造生产线可以实现流水线生产，提高效率，节约时间，提高产量，可以实现对肉料进行自动上料，可以对香肠料进行混合搅拌，上料的时候不会出现堵塞，可以同时实现对多个香肠进行灌肠，可以对灌好的香肠进行烘干处理，可以对烘干产生的废油进行回收，可以对香肠进行存放，该生产线灵活性强，操作简单方便，效率高，速度快，便于人们进行香肠生产使用。

技术领域

本发明涉及香肠制造领域，具体为一种香肠制造生产线。

背景技术

香肠是一种利用了非常古老的食物生产和肉食保存技术的食物，将动物的肉绞碎成条状，再灌入肠衣制成的长圆柱体管状食品。香肠以猪或羊的小肠衣(也有用大肠衣的)灌入调好味的肉料干制而成。现有的香肠在生产的时候，往往通过灌肠机进行灌肠，然后经过晾晒得到的香肠，该种生产方式效率低，速度慢，灵活性差，不能实现流水线生产，不能实现自动上料，自动对肉料进行粉碎混合，不能同时从多个出料管出料，不能实现自动输送，不能对灌好的香肠进行烘干和存放，不方便人们使用。

发明内容

本发明的目的是针对现有技术的缺陷，提供一种香肠制造生产线，以解决上述背景技术提出的问题。

为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：一种香肠制造生产线，包括加工生产机构、灌肠传送机构、烘干机构、储藏箱、电气控制箱和支撑架，所述加工生产机构的顶部安装有粉碎箱，所述粉碎箱的顶部两侧均安装有电动伸缩杆，所述电动伸缩杆的顶部安装有顶架，所述顶架的中部安装有第二齿轮箱，所述第二齿轮箱的顶部安装有第二电机，所述第二齿轮箱的底部安装有第一绞龙，所述粉碎箱的顶部一侧安装有上料传送带，所述上料传送带的底部安装有传送带电机，所述加工生产机构的一端安装有第三齿轮箱，所述第三齿轮箱的一侧安装有第三电机，所述第三齿轮箱的另一侧安装有第二绞龙，所述粉碎箱的一端安装有第一齿轮箱，所述第一齿轮箱的一侧安装有第一电机，所述粉碎箱的另一端安装有轴承座，所述轴承座上安装有铰刀，所述灌肠传送机构的两侧均设有待料箱，所述待料箱的一侧安装有若干个电磁阀，所述电磁阀上安装有穿肠管，所述电磁阀的一侧安装有电磁阀控制开关，所述待料箱的底部一侧设有输送箱，所述输送箱的底部安装有废油箱，所述废油箱的一端安装有排污管，所述输送箱的内部安装有链式传送带，所述链式传送带的一侧安装有第四齿轮箱，所述第四齿轮箱上安装有第四电机，所述烘干机构由两个烘干箱构成，所述烘干箱的顶部和侧部均安装有加热箱，所述加热箱的一侧安装有排气管，所述储藏箱的顶部安装有干燥箱，所述储藏箱的两侧均安装有密封门，所述加工生产机构、灌肠传送机构、烘干机构和储藏箱均安装在支撑架上，所述支撑架上还安装有电气控制箱。

作为本发明的一种优选技术方案，所述加工生产机构、灌肠传送机构、烘干机构、储藏箱和电气控制箱均通过螺栓安装在支撑架上，所述支撑架的底部安装有橡胶垫，所述加工生产机构与灌肠传送机构相连，所述灌肠传送机构与烘干机构相连，所述烘干机构与储藏箱相连。

作为本发明的一种优选技术方案，所述粉碎箱通过螺栓安装在加工生产机构的顶部上，所述轴承座和第一齿轮箱均通过螺栓安装在粉碎箱上，所述第一电机通过螺栓安装在第一齿轮箱上，所述铰刀分别与轴承座和第一齿轮箱固定相连。

作为本发明的一种优选技术方案，所述电动伸缩杆通过螺栓安装在粉碎箱顶部的两端上，所述顶架与电动伸缩杆通过螺栓固定相连，所述第二齿轮箱通过螺栓安装在顶架的顶部上，所述第二电机通过螺栓安装在第二齿轮箱的顶部上，所述第一绞龙与第二齿轮箱内的齿轮固定相连。

作为本发明的一种优选技术方案，所述上料传送带通过螺栓与粉碎箱固定相连，所述上料传送带的中部设有隔板，所述上料传送带的转轴通过同步带与传送带电机相连。