[发明专利]一种具有快速加热功能的高粘度蜂蜜灌装机及灌装工艺

说明书

本发明公开了一种具有快速加热功能的高粘度蜂蜜灌装机及灌装工艺，包括机床上设置的灌装部和装瓶部，所述灌装部包括蜂蜜存储罐和与蜂蜜存储罐连接的灌装头，所述装瓶部包括通过传送装置带动的蜜罐，蜜罐口与灌装头配合；所述蜂蜜存储罐和灌装头之间通过密封的蜂蜜管道连接，所述灌装部还包括用于防止蜂蜜结晶的加热部；通过对蜂蜜进行加热避免蜂蜜结晶，同时还能够缩小蜂蜜与蜜罐之间的温差，防止温差过大破坏蜂蜜的活性，影响蜂蜜的品质。

技术领域

本发明涉及蜂蜜灌装领域，尤其是一种具有快速加热功能的高粘度蜂蜜灌装机及灌装工艺。

背景技术

蜂蜜富含铜，锌等微量元素。蜂蜜放置一段时间后，会因为温度，湿度的改变而在容器底部或整个容器内形成白色、琥珀色、深褐色、黑色等不同颜色的膏体、固体，这种现象称为蜂蜜结晶。蜂蜜在气温降低,存放温度在8-15℃，湿度改变时最容易结晶；温度高时则不易结晶，温度降到一定程度因分子结构稳定，则结晶速度又减慢。由于结晶蜂蜜的粘性较大，灌装时较为困难；蜂蜜灌装时其包装瓶会经过高温杀菌，瓶身温度会很高，结晶蜂蜜或低温蜂蜜与高温包装瓶接触的时候容易破坏蜂蜜的结核，使其丧失活性物质，影响蜂蜜的品质。

发明内容

针对上述问题，本发明的目的在于提供一种具有快速加热功能的高粘度蜂蜜灌装机，以解决现有技术中蜂蜜结晶灌装不易和蜂蜜灌装时与高温瓶之间温差过大的问题。

为了实现上述目的，本发明的技术方案如下：

一种具有快速加热功能的高粘度蜂蜜灌装机，包括机床上设置的灌装部和装瓶部，所述灌装部包括蜂蜜存储罐和与蜂蜜存储罐连接的灌装头，所述装瓶部包括通过传送装置带动的蜜罐，且蜜罐口与灌装头配合；所述蜂蜜存储罐和灌装头之间通过密封的蜂蜜管道连接，所述灌装部还包括用于防止蜂蜜结晶的加热部，所述加热部包括设置在蜂蜜存储罐外侧的外壳，所述外壳内侧壁与蜂蜜存储罐外侧壁之间界定出加热腔，所述外壳的上部设置有第一进水口和第一出水口。

通过采用上述技术方案，保证蜂蜜灌装时处于高粘度液态或膏状，能够顺利的进行灌装，同时还能增加蜂蜜本身的温度，避免蜂蜜与高温蜜罐之间温差过大破坏其结核，保持结核活性，提高蜂蜜品质。

一种具有快速加热功能的高粘度蜂蜜灌装机，包括机床上设置的灌装部和装瓶部，所述灌装部包括蜂蜜存储罐和与蜂蜜存储罐连接的灌装头，所述装瓶部包括通过传送装置带动的蜜罐，且蜜罐口与灌装头配合；所述蜂蜜存储罐和灌装头之间通过密封的蜂蜜管道连接，所述灌装部还包括用于防止蜂蜜结晶的加热部，所述加热部包括设置在蜂蜜管道外侧的加热管，所述加热管包括一中空蜂蜜管道过道，所述蜂蜜管道过道与加热管外侧壁之间界定出温水腔，所述温水腔内设置有若干阻流板，所述阻流板依次设置在蜂蜜管道过道外侧壁上和加热管内侧壁上，所述加热管外侧设置第二进水口和第二出水口。

通过采用上述技术方案，保证蜂蜜灌装时处于高粘度液态或膏状，能够顺利的进行灌装，同时还能增加蜂蜜本身的温度，避免蜂蜜与高温蜜罐之间温差过大破坏其结核，保持结核活性，提高蜂蜜品质。

本发明进一步设置为：所述第一进水口和第二进水口与外部热水水源连接，所述外部热水水源温度为50℃-60℃。

通过采用上述技术方案，保证蜂蜜活性，缩小蜂蜜与蜜罐之间的温差，避免影响蜂蜜的品质。

本发明进一步设置为：所述灌装头包括灌装腔和设置在灌装腔底部与蜜罐口配合的注蜜枪，所述注蜜枪上设置有控制阀和液位传感器。

通过采用上述技术方案，灌装腔能够为蜂蜜存储罐内泵出的蜂蜜暂时性的提供一个集中腔体，同时还能够对蜂蜜起到静置作用，过滤蜂蜜中包含的气泡，注蜜枪能够直接伸入蜜罐内防止蜂蜜泄露，同时还能够检测蜜罐内蜜液位置，确定是否蜜罐是否注满。

本发明进一步设置为：所述灌装头与升降机构连接。