[发明专利]冻肉切割机

说明书

本发明公开了冻肉切割机，包括切割台、液压缸和位于切割台正上方的切割刀、联动杆和至少两根支撑柱，液压缸与联动杆驱动连接，并用于驱动联动杆进行升降运动；切割刀的两端分别连接在其中一根支撑柱上，支撑柱的下端从切割台的上方向下穿过切割台，并分别与联动杆的两端连接；支撑柱活动连接切割台，以使支撑柱能够进行升降运动，以传动切割刀进行升降运动。其切割效率较高，提高了生产效率，且成本较低。

技术领域

本发明涉及冻肉加工设备技术领域，尤其涉及冻肉切割机。

背景技术

冻肉切割机是一种用于对带骨冻肉食品进行切割的工具。目前，市面上的冻肉切割机一般通过直线驱动电机对锯齿刀或锯齿带进行驱动，切割效率较低，而且仅仅通过直线驱动电机仍不足以完成冻肉的切割，即需要配置一个升降电机组合使用。显然，目前的冻肉切割机存在切割效率较低低的问题和成本较高的问题。

发明内容

为了克服现有技术的不足，本发明的目的在于提供冻肉切割机，其切割效率较高，提高了生产效率，且成本较低。

本发明的目的采用如下技术方案实现：

冻肉切割机，包括切割台、液压缸和位于所述切割台正上方的切割刀，还包括联动杆和至少两根支撑柱，所述液压缸与所述联动杆驱动连接，并用于驱动所述联动杆进行升降运动；所述切割刀的两端分别连接在其中一根所述支撑柱上，所述支撑柱的下端从所述切割台的上方向下穿过所述切割台，并分别与所述联动杆的两端连接；所述支撑柱活动连接所述切割台，以使所述支撑柱能够进行升降运动，以传动所述切割刀进行升降运动。

进一步地，所述液压缸的缸体固定在所述切割台上，所述液压缸的活塞杆位于所述液压缸的缸体的下方，且所述液压缸的活塞杆的端部与所述联动杆连接。

进一步地，所述液压缸的活塞杆与所述联动杆通过第一枢转轴进行枢转连接。

进一步地，所述支撑柱与所述联动杆通过第二枢转轴进行枢转连接，且所述第一枢转轴与所述第二枢转轴在水平方向上相互垂直设置。

进一步地，所述切割台包括承压板体、与所述承压板体水平衔接的减材板体，所述承压板体的厚度大于所述减材板体的厚度，所述切割刀位于所述承压板体的正上方。

进一步地，所述切割台还包括整体板件，所述整体板件盖设在所述承压板体和所述减材板体的正上方。

进一步地，所述冻肉切割机还包括箱体和容置在所述箱体内的液压站，所述液压缸容置在所述箱体内，所述液压站与所述液压缸通过液压管进行连接。

进一步地，所述支撑柱的顶部螺纹连接有刀座，所述刀座开设有架刀槽，所述切割刀的端部的纵深度小于切割刀的中部的纵深度，所述切割刀的端部插接在所述架刀槽内；所述切割刀设有限位台阶，所述限位台阶与所述刀座抵接，以阻止所述切割刀在两个刀座之间窜动。

进一步地，所述刀座包括座体和盖体，所述架刀槽设在所述座体上，所述盖体盖合所述架刀槽，并与所述座体固定连接。

进一步地，所述切割台固定有套筒，所述支撑柱的下端从所述切割台的上方向下穿过套筒，并与所述套筒滑动连接。

相比现有技术，本发明的有益效果在于：

1、通过液压缸的活塞杆驱动联动杆进行升降，从而使得分别连接在联动杆两端的两根支撑柱相对于切割台进行升降运动，以联动支撑柱上连接的切割刀进行升降运动，从而对冻肉进行切割。

2、另外，由于液压缸输出的压力比电机齿轮传动输出的压力更大，因而提高了生产效率；而且，相比现有技术中需要采用锯齿刀对冻肉进行切割，在液压力的作用下，只需要液压缸驱动切割刀进行升降运动即可，因而提高了切割效率。

3、进一步地，通过液压缸驱动连接联动杆，再通过联动杆带动两根支撑柱进行升降运动，因而只需要采用一台液压缸，降低了设备的成本。