[发明专利]胶原蛋白肽高效酶解罐

说明书

本发明公开了一种胶原蛋白肽高效酶解罐，包括罐体，所述罐体内下部固定有底板并将罐体下部分隔成灭活腔，在所述底板上方于所述罐体内腔内设置有可上下调节的隔板可将底板上方分隔成两封闭的腔室，并在所述底板上对应所述腔室连通有潜水电磁阀，且所述隔板两端部前后错位的固定有与隔板贴合且高度匹配的密封靠板。本发明的胶原蛋白肽高效酶解罐，在罐体内设置可上下提升的挡板，可将罐体的内的溶液分隔开进行连续化操作，大大增加工作效率；另外罐体内设置可刮壁的刮板，能够促进罐体内胶液的搅动。

技术领域

本发明涉及胶原蛋白肽生产加工设备技术领域，尤其涉及一种胶原蛋白肽高效酶解罐。

背景技术

胶原蛋白肽广泛用于食品、化妆品、保健品行业，以往，胶原蛋白肽的制备原料主要来源于动物的骨骼和皮(如牛皮，猪皮和鱼皮)，胶原蛋白肽在生产过程中，需要经过酶解处理方可将蛋白转化成小分子肽，目前工业上的酶解罐一般是先将酶液和胶液一通泵入至酶解反应罐内，维持一定pH和温度后，将反应后的溶液升温灭酶后得到酶解后的溶液，泵出后进行后续处理。

由于蛋白质胶液粘度较大，泵入至酶解罐中，传统酶解罐对靠近罐壁的胶液混合不好，容易造成在酶解搅拌过程中，罐壁周围的胶液浓度高，易粘附在罐壁周围，且与酶液混合不均匀；

另外，传统酶解罐是需要采用两个以上的罐体分别进行酶解和灭酶处理，无疑会增加设备成本投入。

发明内容

本发明旨在至少在一定程度上解决相关技术中的技术问题之一。为此，本发明的一个目的在于提出一种胶原蛋白肽高效酶解罐，在罐体内设置可上下提升的挡板，可将罐体的内的溶液分隔开进行连续化操作，大大增加工作效率；另外罐体内设置可刮壁的刮板，能够促进罐体内胶液的搅动。

本发明的技术方案如下：

一种胶原蛋白肽高效酶解罐，包括罐体，所述罐体内下部固定有底板并将罐体下部分隔成灭活腔，在所述底板上方于所述罐体内腔内设置有可上下调节的隔板可将底板上方分隔成两封闭的腔室，并在所述底板上对应所述腔室连通有潜水电磁阀，且所述隔板两端部前后错位的固定有与隔板贴合且高度匹配的密封靠板。

进一步的，所述罐体顶部安设有气缸，所述气缸的传动轴与所述隔板顶部连接，在所述隔板与所述密封靠板的密封接触面均固定有密封胶条，密封胶条可直接胶粘固定；同时，在隔板的底部也固定有密封胶条。

进一步的，所述气缸的传动轴与所述隔板顶部可转动连接，并在所述罐体的内壁顶部对应所述隔板安设有可朝向密封靠板方向推动隔板的电推杆。

进一步的，在所述隔板将罐体分隔的两腔室内分别设置有驱动轴，所述驱动轴上固定有可往复转动的刮板机构，所述刮板机构包括搅动板、可自适应并贴合罐体壁面的刮板，并在所述搅动板上开设有若干通孔。

进一步的，在所述搅动板靠近罐体壁面的一端对应所述刮板开设有滑动腔，在所述滑动腔的内壁上通过安装套筒设有弹簧用于抵住所述刮板伸入至滑动腔的一端，使得刮板在转动过程中能够在弹簧复位时推动刮板紧密贴合罐体壁面。

进一步的，所述隔板将罐体分隔的两腔室外侧分别设置有第一加热夹套和第二加热夹套，同时在灭活腔外侧设置第三加热夹套。

本发明中的有益效果：通过设置密封靠板，同时设置可上下调节的隔板，可罐体内的溶液分隔成两部分；通过设置与隔板可转动连接的隔板，并配合电推杆，可方便将隔板紧密贴合密封靠板，同时需要升起隔板时，仅需使得电推杆的传动杆收回，可使得密封靠板与隔板分离，便于被气缸拉起，也可增加密封件的使用寿命；通过设置刮涂机构，方便对罐体内胶液进行混合，使得胶液不容易粘附在壁面上；通过设置三个夹套，可分别控制进行酶解反应、对酶解反应后的酶液进行灭酶前的升温加热、以及通过潜水电磁阀将预热后的溶液排入灭活腔中灭活的温度，由于灭活腔体积相对较小，同时溶液已经经过预热，升温块，因此效率更高。

附图说明