[发明专利]一种包含谷胱甘肽的组合物及其制备方法

说明书

本发明公开了一种包含谷胱甘肽的组合物及其制备方法。该组合物包括以下重量份的原料：酵母抽提物10‑50份、维生素C0.01‑0.8份、烟酸0.005‑0.05份、吸收促进剂5‑40份。所述酵母抽提物中含谷胱甘肽的质量分数为10‑90％，所述吸收促进剂由β‑环状糊精、菊粉、壳聚糖、当归提取物、白芷提取物、薄荷提取物、丁香提取物中的一种或几种组合而成。本发明可以改善肌肤暗沉、暗黄、黄褐斑、晒斑等问题，使皮肤白皙细腻；同时还有养肝护肝、修复肝脏损伤和增强机体免疫的作用。

技术领域

本发明涉及一种包含谷胱甘肽的组合物及其制备。

背景技术

谷胱甘肽，是由L-谷氨酸、L-半胱氨酸和L-甘氨酸经肽键缩合而成的一种同时具有γ-谷氨酰基和巯基的生物活性三肽化合物，由于其在生物体内具有清除自由基、解毒、促进铁质吸收及维持红细胞膜的完整性、维持脱氧核糖核酸的生物合成、细胞的正常生长及细胞免疫等多种生理功能，因此被广泛应用于食品、医药、保健品、化妆品工业中。

维生素C，是高效抗氧化剂，可以减轻抗坏血酸过氧化物酶基底的氧化应力，促进铁、碳水化合物的利用，脂肪、蛋白质的合成，维持免疫功能，保持血管的完整，促进非血红素铁吸收等，同时维生素C还具备有抗氧化，抗自由基，抑制酪氨酸酶的形成，从而达到美白，淡斑的功效。

烟酸，属于维生素B3，是人体和动物中不可缺少的营养成分，参与多项人提功能的维持，在皮肤方面，烟酸能够抑制黑色素从黑素细胞向蛋白细胞的转移、减少色素沉积，此外对于表皮层蛋白质的合成也有促进的作用，并且还能增加皮肤含水度，进而起到改善肤质的作用。

由于胃肠道消化酶对蛋白质多肽的降解，以及肠道细胞膜对于水溶性物质的低通透性，导致了蛋白多肽类成分的口服生物利用率很低。

目前国内以谷胱甘肽为作为主要原料的产品存在一个重要问题，就是忽略了生物利用率，没有解决好人体对谷胱甘肽的吸收的问题。如专利号CN107397697B，名称为一种美白祛斑组合物及其应用，使用了谷胱甘肽，但是忽略了其食用后在人体的吸收率的问题；再如专利CN108813637A，名称为一种谷胱甘肽口服液及其制备方法，使用了包含谷胱甘肽的原料，但其促进吸收的解决方案仅仅是调节了产品渗透压，对于提高人体吸收率的作用很有限。

发明内容

本发明的目的是提供一种包含谷胱甘肽的组合物，解决上述技术背景中存在的问题。

为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：一种包含谷胱甘肽的组合物，其包括以下重量份的原料：酵母抽提物10-50份、维生素C0.01-0.8份、烟酸0.005-0.05份、吸收促进剂5-40份。

作为本发明进一步的方案：酵母抽提物中含谷胱甘肽的质量分数为10-90％。

作为本发明进一步的方案：吸收促进剂由β-环糊精、菊粉、壳聚糖、当归提取物、白芷提取物、薄荷提取物、丁香提取物中的一种或几种组合而成。

本发明还提供了如下技术方案：一种如前所述的包含谷胱甘肽的组合物的制备方法，具体步骤如下：

步骤一：当归提取物的制备；

将当归放入提取罐中，按照料液比1：10加入蒸馏水，煎煮1.5小时，过滤后残渣重复提取一次，过滤，合并两次滤液，减压浓缩，喷雾干燥成粉状，为当归提取物。

步骤二：白芷提取物的制备；

将白芷放入蒸馏罐中，按照料液比1：1.5加入蒸馏水，加热回流2小时，收集挥发油；继续加水至料液比1：10，煎煮1.5小时，过滤，减压浓缩，喷雾干燥成粉状。

将白芷挥发油和水提物粉混合，混匀即为白芷提取物。

步骤三：丁香提取物的制备；