[发明专利]一种食材预处理方法、计算机可读存储介质、智能烹饪设备、服务器及智能烹饪系统

权利要求书

1.一种食材预处理方法，其特征是，包括如下步骤：

A.获取预设的多款菜品，据此分析出所用到的多种食材；

B.根据即将能供应的多款菜品对某种食材的用量，计算出该种食材需进行预处理的量；

C.按照所述需进行预处理的量对该种食材进行预处理。

2.根据权利要求1所述的食材预处理方法，其特征是，在所述步骤B中，某种食材的用量越大，则该种食材需进行预处理的量越大。

3.根据权利要求1所述的食材预处理方法，其特征是，在所述步骤B中，在计算该种食材需进行预处理的量时，还根据即将能供应的多款菜品以往的销量。

4.根据权利要求3所述的食材预处理方法，其特征是，在所述步骤B中，即将能供应的多款菜品以往的销量越大，则该种食材需进行预处理的量越大。

5.根据权利要求1所述的食材预处理方法，其特征是，包括在所述步骤A之后、所述步骤B之前执行的步骤D.获取所述多种食材的库存情况，据此分析出即将能供应的菜品。

6.根据权利要求1所述的食材预处理方法，其特征是：所述预处理包括腌制、切削和/或烹饪至半熟状态。

7.一种计算机可读存储介质，其上存储有计算机程序，其特征是，所述计算机程序被处理器执行时实现权利要求1至6任一项所述的方法中的步骤。

8.一种智能烹饪设备，包括控制装置、食材储存装置、预处理装置和烹饪装置，所述食材储存装置储存有多种食材，所述预处理装置对食材进行预处理，所述烹饪装置将已进行预处理的食材烹饪成菜品，所述控制装置分别电连接所述食材储存装置、所述预处理装置和所述烹饪装置，所述控制装置包括相互连接的计算机可读存储介质和处理器，其特征是，所述计算机可读存储介质如权利要求7所述。

9.一种服务器，包括计算机可读存储介质和处理器，所述计算机可读存储介质上存储有计算机程序，其特征是，所述计算机可读存储介质如权利要求7所述。

10.一种智能烹饪系统，包括服务器、预处理中心、运输设备和智能烹饪设备，所述预处理中心储存有多种食材，用于对食材进行预处理，所述运输设备用于将已进行预处理的食材运输到智能烹饪设备，所述智能烹饪设备将已进行预处理的食材烹饪成菜品，所述服务器分别通信连接所述智能烹饪设备、所述运输设备和所述预处理中心，其特征是，所述服务器如权利要求9所述。