[发明专利]烹饪设备

权利要求书

1.烹饪设备，包括烹饪锅、放置食物盒的食物柜和运载食物盒的载盒车，食物柜侧壁设有出盒口，设有驱动食物盒退出到出盒口外的出盒驱动装置，其特征在于：载盒车侧壁开设有放盒口，载盒车移动至其放盒口对准食物柜的出盒口并承接食物盒，把食物盒运载到烹饪锅处进行下料；载盒车设有驱动食物盒退出到放盒口外的退盒驱动装置。

2.如权利要求1所述的烹饪设备，其特征在于：所述烹饪锅为油炸锅。

3.如权利要求1所述的烹饪设备，其特征在于：所述食物柜为冷柜。

4.如权利要求1所述的烹饪设备，其特征在于：载盒车设有开膜机构从而对食物盒进行开膜。

5.如权利要求4所述的烹饪设备，其特征在于：放盒口供食物盒以卧置的状态进入载盒车内，车头开设有与盒口对应的倾倒口，所述开膜机构包括设在所述倾倒口前方的刀具，其朝后穿过所述倾倒口进而刺破所述封膜。

6.如权利要求5所述的烹饪设备，其特征在于：在刀具与车头正面这二者之间设有电磁铁和卧置的弹性件，刀具有接受磁力的材质，电磁铁通电则磁力驱使刀具朝后穿过所述倾倒口进而刺破所述封膜，弹性件在电磁铁断电时驱使刀具朝前复位。

7.如权利要求1所述的烹饪设备，其特征在于：载盒车车尾设有向前顶推的顶推件，车头背面与顶推件一前一后共同夹住食物盒。

8.如权利要求7所述的烹饪设备，其特征在于：顶推件穿设在车尾壁体中，顶推件后端与车尾壁体正面这二者之间设有电磁铁和卧置的弹性件，电磁铁通电则驱使顶推件前移顶推食物盒直到食物盒被车头背面与顶推件一前一后共同夹住，弹性件在电磁铁断电时驱使顶推件朝后复位。

9.如权利要求1所述的烹饪设备，其特征在于：在载盒车放盒口的运动轨迹的下方设有盒子回收箱以接收退出到所述放盒口外的食物盒。

10.如权利要求1所述的烹饪设备，其特征在于：所述出盒驱动装置为横向设在食物柜内的动力传送带，食物柜内的食物盒放置在所述动力传送带上。

11.如权利要求1所述的烹饪设备，其特征在于：退盒驱动装置为设置在载盒车内底壁的动力传送带，从放盒口进入载盒车的食物盒落在所述动力传送带上。