[发明专利]一种青梅干茶的制备方法在审

专利信息
申请号: 202011199250.4 申请日: 2020-11-01
公开(公告)号: CN112471297A 公开(公告)日: 2021-03-12
发明(设计)人: 吴新燕 申请(专利权)人: 吴新燕
主分类号: A23F3/14 分类号: A23F3/14
代理公司: 汕头市南粤专利商标事务所(特殊普通合伙) 44301 代理人: 林逸平
地址: 528200 广东省佛山市南*** 国省代码: 广东;44
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摘要:
搜索关键词: 一种 青梅 制备 方法
【权利要求书】:

1.一种青梅干茶的制备方法,其特征在于,由以下重量份数组成:青梅干30-40份、柠檬5-8份、红茶包10-25份、蜂蜜30-45份、水100-150份。

2.根据权利要求1所述的一种青梅干茶的制备方法,其特征在于,青梅干30份、柠檬5份、红茶包10份、蜂蜜30份、水100份。

3.根据权利要求2所述的一种青梅干茶的制备方法,其特征在于,青梅干40份、柠檬8份、红茶包25份、蜂蜜45份、水150份。

4.根据权利要求3所述的一种青梅干茶的制备方法,其特征在于,其制备方法包括以下步骤:

S1、将新鲜青梅洗干净,仔细去除掉青梅果的蒂,尽量不要弄伤梅子,把稍微带绿色的青梅泡在水里泡一个晚上,把带黄色的泡在水里泡四、五个小时,以便除掉涩味,甩去梅子上的水,沥干,用盐研制后,捞起晾晒3天3夜,备用;

S2、将晒干后的青梅去核,切丁备用;

S3、将红茶包、青梅丁、柠檬放入茶壶中,然后倒入开水;

S4、盖好茶盖闷2-5分钟,将红茶包取出;

S5、将茶凉至30-50分钟,将蜂蜜加入茶壶中,即可饮用。

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