[发明专利]一种日本鳗鲡白子饲料及其制作方法

说明书

本发明涉及一种日本鳗鲡白子饲料，包括以下原料：鱼粉、谷朊粉、胆碱、发酵豆粕、柠檬酸、复合矿物质、鱼油和复合维生素，制作时，将鱼粉、谷朊粉、胆碱、发酵豆粕、柠檬酸、复合矿物质、复合维生素进行混合形成基粉，将得到基粉进行调质，将调质后的基粉在80摄氏度温度下的烘干箱内进行烘干得到饲料颗粒半成品；采用真空机将鱼油喷涂至饲料颗粒半成品的表面，得到日本鳗鲡白子饲料成品，本发明采用谷朊粉作为粘结成型剂，谷朊粉粗蛋白含量80以上，日本鳗鲡消化率达到80％以上，极低的淀粉含量有效防止鳗鱼肠炎，淀粉占比少，能加入更多的油脂，让饲料能蛋比更合理。

技术领域

本发明涉及饲料技术领域，尤其涉及一种日本鳗鲡白子饲料及其制作方法。

背景技术

日本鳗是鳗鲡科鳗鲡属的一种鱼类。体延长而呈蛇状，尾部侧扁。它与欧洲鳗十分相似，但日本鳗鲡更适应我国的环境，因其苗种很值钱，有软黄金之称；因其对淀粉消化利用极低，但为了保证饲料粘弹性，市场上的白子饲料大部分不得不大比例地使用淀粉，高比例淀粉的添加也影响配方营养总体平衡，造成日本鳗鲡苗期容易肠炎，抗病能力下降，生长不良的鳗苗容易畸形，后期成长缓慢，俗称三类鳗。

现有市场的日本鳗白子饲料含淀粉较高，日本鳗吸收不了，容易肠炎，生长不良，引起三类鳗。

现有市场的日本鳗白子饲料多为高蛋白低脂肪，能蛋比不当，营养不平衡，消化不完全，造成水中氨氮含量太高，达不到国家污水排放标准。

发明内容

(一)要解决的技术问题

为了解决现有技术的上述问题，本发明提供一种日本鳗鲡白子饲料及其制作方法，其使用鱼粉、发酵豆粕、谷朊粉、胆碱、柠檬酸其它添加剂混合后粉碎，经90摄氏度成型，经80摄氏度烘干，水分控制在9-10％，饲料冷却后真空喷油；饲料含淀粉量极低，高蛋高脂肪含量，减少饲料投料量，环保又经济。

(二)技术方案

为了达到上述目的，本发明采用的主要技术方案包括：

一种日本鳗鲡白子饲料，包括以下按重量份计的原料：鱼粉400-410份、谷朊粉25-30份、胆碱1份、发酵豆粕30-40份、柠檬酸1.5-2份、复合矿物质2.5-3份、鱼油40-50份和复合维生素1.5-2份。

一种日本鳗鲡白子饲料的制备方法，具体步骤如下：

步骤S1、将鱼粉、谷朊粉、胆碱、发酵豆粕、柠檬酸、复合矿物质、复合维生素进行混合，混合后进行超微粉碎，粉碎细度要求99.6％过80目筛形成基粉，

步骤S2、将步骤S1得到基粉进行调质，每公斤基粉加100-110毫升的水，在100-110摄氏度温度下进行调质；将调质后的基粉在80摄氏度温度下的烘干箱内进行烘干得到饲料颗粒半成品；

步骤S3、采用真空机将鱼油喷涂至饲料颗粒半成品的表面，得到日本鳗鲡白子饲料成品。

进一步地，调质采用双调质结构，让谷朊粉与其它原料充分调成胶状，调质时间为1分钟。

进一步地，烘干箱采用加长型八节箱体，保证低温下长时间烘干，确保颗粒水分均匀，烘干时间为1小时20分钟。

进一步地，所述真空机为抽风式真空机，喷油时压力为0.3个大气压，保证喷油均匀。

(三)有益效果

本发明的有益效果是：1、鱼粉为鳕鱼、沙丁鱼和铁甲鱼加工，粗蛋白含量65％以上，粗脂肪含量8％，是日本鳗的主要营养来源；发酵豆粕为豆粕发酵后烘干而成，含大量小肽蛋白和寡糖，容易吸收同时能增强日本鳗的抗病能力。

2、采用谷朊粉作为粘结成型剂，谷朊粉粗蛋白含量80以上，日本鳗鲡消化率达到80％以上，极低的淀粉含量有效防止鳗鱼肠炎，淀粉占比少，能加入更多的油脂，让饲料能蛋比更合理。