[发明专利]一种具有头皮护理功效的植物双向发酵物的制备方法及其应用

说明书

本发明涉及一种具有头皮护理功效的植物双向发酵物的制备方法及其应用，其特征在于采用以下步骤：A、将马达加斯加哈伦加那叶、附着斑鸠菊叶、毛叶杯轴花、补血草干燥、粉碎制成粉末，得植物组合物；B、配制马铃薯葡萄糖琼脂培养基和种子培养基；C、将杂色栓菌依次接种于马铃薯葡萄糖琼脂培养基、种子培养基中，发酵完成得杂色栓菌发酵培养液；D、将杂色栓菌发酵培养液接种至种子培养基中，加入植物组合物发酵；E、将发酵液离心，取上清液，将沉淀物超声处理得破壁杂色栓菌糊液；F、上清液与破壁杂色栓菌糊液混合后离心处理，弃沉淀，得具有头皮护理功效的植物双向发酵物。本发明具有去屑、舒缓头皮瘙痒和生发等头皮护理功效。

技术领域

本发明属于微生物发酵技术领域，特别涉及一种具有头皮护理功效的植物双向发酵物的制备方法及其应用。

背景技术

近年来，由于社会节奏加快、生活压力增大、环境污染日益严重等因素的影响，越来越多的消费者出现头皮问题，因而头皮护理热度与日俱增。研究表明，超三成的消费者同时受头屑、头皮瘙痒敏感、脱发等问题的困扰，而目前市售产品往往只针对单一头皮问题，需同时使用多种产品，繁琐且费用高，此外强功效性的头皮护理产品往往存在一定的刺激性。因此，兼具温和无刺激和全面且显著功效性的头皮护理产品具有较好的市场前景和研究价值。

双向发酵技术是指采用具有一定活性成分的植物材料作为基质来代替传统营养基质，加入优选的真菌共同构成发酵组合物进行微生物转化。其双向性体现在基质材料为真菌提供所需营养的同时受到真菌影响，发酵改变自身组成，获得更好的功效活性。双向发酵通过破坏植物基质细胞壁来提升功效性成分得率，亦可将基质中有毒成分转化为毒性较低或无毒物质，此外可以提升基质功效活性。

现有研究在使用双向发酵制备化妆品活性物时，往往只关注双向发酵对基质原料活性的影响，并未考虑真菌与基质原料的协同效果，而基质原料与真菌之间存在千丝万缕、密不可分的相互作用，选择匹配性好的基质原料和真菌，可以协同增效，进一步提升发酵物整体，包括植物发酵物和真菌溶胞物的功效。

发明内容

本发明要解决的技术问题是，提供一种具有头皮护理功效的植物双向发酵物的制备方法及其应用，所得植物双向发酵物具有舒缓头皮瘙痒、去屑、生发的多重头皮护理功效。

本发明要解决的技术问题是提供一种具有头皮护理功效的植物双向发酵物的制备方法，其特征在于采用以下步骤：

A、分别选取马达加斯加哈伦加那叶、附着斑鸠菊叶、毛叶杯轴花、补血草，清洗后在-20℃下低温干燥，然后用高速粉碎机粉碎并过80目筛子，得马达加斯加哈伦加那叶粉末、附着斑鸠菊叶粉末、毛叶杯轴花粉末、补血草粉末；按质量比1-4：1：1-2：1称取所述马达加斯加哈伦加那叶粉末、附着斑鸠菊叶粉末、毛叶杯轴花粉末、补血草粉末，混合均匀得植物组合物；

B、按质量比10：1：1：50称取马铃薯浸出粉、葡萄糖、琼脂和纯净水进行混合，于121℃灭菌30min，得到马铃薯葡萄糖琼脂培养基；按质量比1：1.5：10：10：30：1000称取MgSO₄、KH₂PO₄、酵母膏、玉米粉、葡萄糖和蒸馏水进行混合，于121℃灭菌30min，得到种子培养基；

C、将杂色栓菌接种于步骤B所述马铃薯葡萄糖琼脂培养基中，接种量为马铃薯葡萄糖琼脂培养基体积的20%，于25-35℃下恒温培养5d；然后接种于步骤B所述种子培养基中，接种量为种子培养基体积的10%，置于恒温空气浴振荡器中，在100-200RPM、25-35℃条件下培养2-5d，测量OD₆₀₀，当OD₆₀₀达到0.8，停止发酵，得杂色栓菌发酵培养液；

D、将步骤C所得杂色栓菌发酵培养液接种至步骤B所述种子培养基中，接种量为种子培养基体积的10%，并添加种子培养基质量4-5%的步骤A所得植物组合物，控制pH在5.0-6.0，于恒温空气浴振荡器中，在100-200RPM、25-35℃条件下培养10-15d，得发酵液；