[发明专利]一种红茶智能化生产线

说明书

本发明提供一种红茶智能化生产线，包括瓶式电滚炒机、气压传感器、匀叶杆、驱动电机、温度传感器、控制器以及吸湿板，瓶式电滚炒机内壁左侧设置有气压传感器，气压传感器右侧设置有驱动电机，驱动电机后侧设置有匀叶杆，瓶式电滚炒机内壁右侧设置有温度传感器，立柱右侧设置有控制器，控制器右侧卡装有吸湿板，该设计解决了现有的红茶智能生产线在对茶叶翻炒时无法精准控制温度和气压，容易导致炒制茶叶品质变差的问题，本发明结构合理，便于在红茶炒制过程中对温度和气压进行精准智能控制。

技术领域

本发明是一种红茶智能化生产线，属于红茶加工技术领域。

背景技术

红茶富含胡萝卜素、维生素A、钙、磷、镁、钾、咖啡碱、异亮氨酸、亮氨酸、赖氨酸、谷氨酸、丙氨酸、天门冬氨酸等多种营养元素。红茶在发酵过程中多酚类物质的化学反应使鲜叶中的化学成分变化较大，会产生茶黄素、茶红素等成分，其香气比鲜叶明显增加，形成红茶特有的色、香、味，红茶在加工过程中发生以茶多酚酶促氧化为中心的化学反应，鲜叶成分变化较大，茶多酚减少90%以上，产生了茶黄素、茶红素等新成分和香气物质，具有红茶、红汤、红叶、香甜味醇的特征。红茶品种以祁门红茶最为著名。红茶属全发酵茶，是以适宜的茶树新牙叶为原料，经萎凋、揉捻、发酵、干燥等一系列工艺过程精制而成的茶。萎凋是红茶初制的重要工艺，红茶在初制时称为“乌茶”。红茶因其干茶冲泡后的茶汤和叶底色呈红色而得名。红茶可以帮助胃肠消化、促进食欲，可利尿、消除水肿，并强壮心脏功能。红茶中“富含的黄酮类化合物能消除自由基，具有抗酸化作用，降低心肌梗塞的发病率。中医认为，茶也分寒热，例如绿茶属苦寒，适合夏天喝（要看个人体质），用于消暑；红茶、普洱茶偏温，较适合冬天饮用。至于乌龙茶、铁观音等较为中性。

红茶在生产过程中需要炒制，现有的炒制主要采用机器，现有的机器设备无法实时对炒制环境中的温度以及气压进行调整，由于人工调整的不及时性，容易导致红茶炒制过程中品质下降，现在急需一种红茶智能化生产线来解决上述出现的问题。

发明内容

针对现有技术存在的不足，本发明目的是提供一种红茶智能化生产线，以解决上述背景技术中提出的问题，本发明结构合理，便于在红茶炒制过程中对温度和气压进行精准智能控制。

为了实现上述目的，本发明是通过如下的技术方案来实现：一种红茶智能化生产线，包括万向轮、立柱、瓶式电滚炒机以及便于控制机构，所述立柱下端面设置有万向轮，所述立柱上端面固定有瓶式电滚炒机，所述万向轮上侧设置有便于控制机构，所述便于控制机构包括气压传感器、泄压口、匀叶杆、驱动电机、温度传感器、电气箱、控制器、吸湿板以及不锈钢储料箱，所述瓶式电滚炒机内壁左侧设置有气压传感器，所述瓶式电滚炒机上端面设置有泄压口，所述泄压口下侧设置有驱动电机，所述驱动电机后侧设置有匀叶杆，所述瓶式电滚炒机内壁右侧设置有温度传感器，所述瓶式电滚炒机下侧设置有不锈钢储料箱，所述立柱右侧设置有电气箱，所述电气箱内部安装有控制器，所述控制器右侧卡装有吸湿板。

进一步地，所述气压传感器输出端和温度传感器均与控制器输入端相连接，所述控制器输出端与瓶式电滚炒机输入端、驱动电机输入端相连接。

进一步地，所述吸湿板上下两端面均设置有卡槽，且卡槽尺寸与吸湿板相匹配。

进一步地，所述匀叶杆设置有三组，且三组匀叶杆规格相同。

进一步地，所述不锈钢储料箱前端面设置有前面板，且前面板左端面设置有合页。

进一步地，所述泄压口上端面设置有密封盖，且密封盖与泄压口之间通过内外螺纹相啮合。

进一步地，所述万向轮设置有多组，且多组万向轮规格相同。

本发明的有益效果：本发明的一种红茶智能化生产线，因本发明添加了气压传感器、泄压口、匀叶杆、驱动电机、温度传感器、电气箱、控制器、吸湿板以及不锈钢储料箱，该设计解决了现有的红茶智能生产线在对茶叶翻炒时无法精准控制温度和气压，容易导致炒制茶叶品质变差的问题，提高了本发明的茶叶炒制的精确性。