[发明专利]一种用玉米芯制备饲料级低聚木糖的方法

说明书

本发明公开了一种用玉米芯制备饲料级低聚木糖的方法，涉及低聚木糖制备技术领域，包括以下步骤：(1)、玉米芯预处理；(2)、玉米芯制浆；(3)、酶解处理；(4)、分离净化；(5)、浓缩提纯；(6)、结晶制备。该用玉米芯制备饲料级低聚木糖的方法，通过对玉米芯的清洗、干燥、粉碎和研磨处理便于获得玉米芯粉末，通过玉米芯制浆工序便于获得浆液，采用木聚糖酶和纤维素酶混合制成的复合酶便于对浆液进行充分的酶解，在酶解过程中辅以超声波进行超微粉碎，能够充分粉碎和降解米芯粉末中的纤维和木质素，以便于使得通过水解反应生成低聚木糖，通过分离净化、浓缩提纯和结晶制备的工序，有利于过滤杂质获得纯度较高的低聚木糖。

技术领域

本发明涉及低聚木糖制备技术领域，具体为一种用玉米芯制备饲料级低聚木糖的方法。

背景技术

低聚木糖又称木寡糖，是由2-7个木糖分子以β-1，4糖苷键结合而成的功能性聚合糖。其双歧因子功能是其它聚合糖类的10-20倍。低聚木糖与通常人们所用的大豆低聚糖、低聚果糖、低聚异麦芽糖等相比具有独特的优势，它可以选择性地促进肠道双歧杆菌的增殖活性。

现有的用玉米芯制备饲料级低聚木糖的方法工艺复杂且低聚木糖的提取效率较低，不便于玉米芯内部纤维和木质素的降解，并且获得的低聚木糖可能存在纯度不足的情况，为此，我们提出一种用玉米芯制备饲料级低聚木糖的方法。

发明内容

针对现有技术的不足，本发明提供了一种用玉米芯制备饲料级低聚木糖的方法，解决了上述背景技术中提出的现有的用玉米芯制备饲料级低聚木糖的方法工艺复杂且低聚木糖的提取效率较低，不便于玉米芯内部纤维和木质素的降解，并且获得的低聚木糖可能存在纯度不足的情况的问题。

为实现以上目的，本发明通过以下技术方案予以实现，一种用玉米芯制备饲料级低聚木糖的方法，包括以下步骤：

(1)、玉米芯预处理；

(2)、玉米芯制浆；

(3)、酶解处理；

(4)、分离净化；

(5)、浓缩提纯；

(6)、结晶制备。

可选的，所述用玉米芯制备饲料级低聚木糖的方法包括以下具体步骤：

(1)、玉米芯预处理

选取玉米芯并对玉米芯进行清洗、干燥、粉碎和研磨，研磨时可采用粗磨设备和精磨设备进行研磨，然后获得玉米芯粉末；

(2)、玉米芯制浆

将粉碎研磨后的玉米芯粉末加入到反应釜中，并加入蒸馏水，然后采用搅拌设备对其进行充分搅拌混合，同时对玉米芯粉末的浆液进行蒸煮，使其形成浆液；

(3)、酶解处理

然后在浆液中加入复合酶进行酶解，酶解期间不断进行匀速搅拌，并辅以超声波进行超微粉碎促进酶解，以水为反应溶剂，使得玉米芯中的半纤维素溶出并发生水解反应生成低聚木糖，酶解反应后对其进行冷却，然后得到水解混合液；

(4)、分离净化

对水解混合液进行固液分类，获得的过滤液为低聚木糖水解糖液，然后再采用超滤膜对这部分低聚木糖水解糖液进行过滤，得到低聚木糖水解糖液的过滤液；

(5)、浓缩提纯

采用蒸发器对上述低聚木糖水解糖液的过滤液进行浓缩，浓缩后可提纯得到高纯低聚木糖糖浆液体；

(6)、结晶制备

最后通过真空干燥机浓缩后的高纯低聚木糖糖浆液体进行真空干燥得到结晶木糖，即可获得成品的饲料级低聚木糖。