[发明专利]一种高效食品烘干系统有效

专利信息
申请号: 202011212675.4 申请日: 2020-11-03
公开(公告)号: CN112414103B 公开(公告)日: 2022-02-15
发明(设计)人: 周永;陈仲阳;吴问立;朱江静;罗华英;孟华娟 申请(专利权)人: 绍兴市东海食品有限公司
主分类号: F26B25/00 分类号: F26B25/00;F26B25/18
代理公司: 绍兴上虞诚知创专利代理事务所(普通合伙) 33354 代理人: 刘鸿西
地址: 312300 浙*** 国省代码: 浙江;33
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摘要:
搜索关键词: 一种 高效 食品 烘干 系统
【说明书】:

发明公开了一种高效食品烘干系统,包括烘干箱和穿设于所述烘干箱内的导轨,所述烘干箱一侧设有第一进料口,另一侧设有出料口,所述导轨上设有活动块,所述导轨内壁上设有第一滑槽,所述活动块侧壁上设有与所述第一滑槽相配合的第一滑块,所述活动块上可转动连接有载料板,所述载料板上设有载料盘,所述载料盘上设有载料腔;所述第一进料口处设有第一翻板,所述出料口处和有第二翻板;当所述载料板移动至所述烘干箱内,所述载料板往下翻转。

技术领域

本发明属于食品加工技术领域,尤其是涉及一种高效食品烘干系统。

背景技术

随着社会生产力的提高,蔬菜的产量也大幅度的提高,大部分的蔬菜不能被及时鲜食,需要干制加工,而且脱水蔬菜也受到了跟多人的喜爱,相比较其它鲜菜而言,脱水蔬菜具有体积小、重量轻、入水便会复原、运输食用方便等特点,食用时不仅味美、色鲜,而且能保持原有的营养价值。常压热风干燥仍是蔬菜脱水最常用的方法,热风烘干时需要将蔬菜放入到封闭的烘干室或烘干机内,利用热风对蔬菜做烘干处理,在将蔬菜放入到烘干机或从烘干机内取出时,烘干机的密封环境即被破坏,烘干机内的热气快速渗出,降低烘干机内的温度,增加烘干机能耗。

发明内容

本发明为了克服现有技术的不足,提供一种高效食品烘干系统。

为了实现上述目的,本发明采用以下技术方案:一种高效食品烘干系统,包括烘干箱和穿设于所述烘干箱内的导轨,所述烘干箱一侧设有第一进料口,另一侧设有出料口,所述导轨上设有活动块,所述导轨内壁上设有第一滑槽,所述活动块侧壁上设有与所述第一滑槽相配合的第一滑块,所述活动块上可转动连接有载料板,所述载料板上设有载料盘,所述载料盘上设有载料腔;所述第一进料口处设有第一翻板,所述出料口处设有第二翻板;当所述载料板移动至所述烘干箱内,所述载料板往下翻转;对蔬菜做烘干处理时,将蔬菜放入到载料腔内,活动块带动载料板移动,此时载料板处于水平状态;通过载料板的水平设置,减小载料板的横向面积,从而减小烘干箱第一进料口面积,减少第一进料口开启时热气的散失,对烘干箱内起到良好的保温作用;第一翻板和第二翻板将第一进料口和出料口封闭,避免蔬菜做烘干处理时热气从第一进料口或出料口处散出,将烘干箱内的温度维持在指定范围内,降低烘干箱能耗;活动块推动载料板进入到烘干箱内后,载料板往下翻转至竖直状态,使载料板以竖直状态处于烘干箱内,减小载料板在烘干箱内所占空间,使烘干箱容纳更多的载料板,提升烘干系统的使用效率;当蔬菜烘干完成后,载料板重新翻转至水平状态,活动块推动载料板往前移动,载料板从出料口处推出,以便对载料腔内的蔬菜做收集;通过载料板在输送状态和烘干状态的水平竖直方向调整,极大的减小第一进料口和出料口的面积,有效的减小了第一进料口和出料口开启时从第一进料口或出料口处散出的热气,对烘干箱内起到良好保温效果,降低烘干箱内的温差,提升对蔬菜的烘干效果;载料板以竖直状态置于烘干箱内,减小载料板在烘干箱内所占空间,使烘干箱内可同时干燥更多的蔬菜,进一步的降低烘干箱的能耗,提升蔬菜烘干效率。

所述活动块上设有第一活动槽,所述载料板上设有第一连接杆,所述第一活动槽内设有第一连接轴,所述第一连接杆上设有与所述第一连接轴相配合的第一通孔,所述载料板上设有支撑板,所述活动块上设有与所述支撑板相配合的支撑槽,所述烘干箱内设有用于推动所述支撑板往所述支撑槽外移动的第一推板。

所述载料板上设有第二活动槽,所述载料盘设于所述第二活动槽内,所述载料盘上设有第二连接轴,所述第二连接轴穿设于所述第二活动槽侧壁上,所述烘干箱内设有用于驱动所述第二连接轴转动的传动组件;所述载料腔侧壁上设有多个第一通槽。

所述第二活动槽侧壁上设有第三活动槽,所述第三活动槽一端设有第四活动槽,所述第四活动槽一端设有第五活动槽,所述第五活动槽侧壁上设有开口,所述第三活动槽内设有第一推杆,所述第一推杆上设有与所述第四活动槽相配合的第二连接杆,所述第二连接杆另一端设有第二推杆,所述第二推杆上设有与所述开口相配合的第二推板;当所述第一推杆往第三活动槽内移动时,所述支撑板从所述支撑槽内移出。

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