[发明专利]一种水果去核机有效

专利信息
申请号: 202011217133.6 申请日: 2020-11-04
公开(公告)号: CN112244306B 公开(公告)日: 2022-08-16
发明(设计)人: 宋晓杰 申请(专利权)人: 杭州中果食品有限公司
主分类号: A23N4/02 分类号: A23N4/02
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 310000 浙江*** 国省代码: 浙江;33
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摘要:
搜索关键词: 一种 水果 去核机
【说明书】:

一种水果去核机,其特征在于,包括:电动缸A、连接架、电机A、齿轮、齿条、支撑架、台面、安装板、长条板、去核器、电动缸B、T形板、真空发生器、支撑座、电动推杆、弧形刀片、抓手;本发明通过电动缸A1推动连接架2伸缩,带动抓手实现水果的抓取;通过电机A带动齿轮转动,进而带动长条板沿安装板顶端移动,电动缸B带动真空发生器伸缩固定并吸附住水果;通过去核器实现果核的去掉,并通过电动推杆推动弧形刀片实现水果的分瓣;本发明通过上述一系列动作的配合实现水果去核、切块、收集进箱一体化功能,具有连续性工作去核速度快,作业效率高、不堵塞等优点。

技术领域

本发明涉及食品加工技术领域,特别涉及一种水果去核机。

背景技术

在水果的深加工过程中,通常需要对水果进行去核和切块,传统的人工去核和切块,容易出现人员杂乱卫生工作得不到保证,而且人工操作效率低、加工慢,现有的水果去核机,例如201810276289.8的中国发明包括:机架、装夹机构,包括旋转轴及与真空源连通的吸持管,吸持管包括用于吸持水果的吸持端及与吸持端相对的连接端,连接端固定连接于旋转轴;冲压去核机构,包括安装于机架的定位件及位于定位件上方的刀具安装座;但上述发明并不能实现去核、切块、分类收集于一体的功能。

发明内容

针对上述问题,本发明提供了一种水果去核机,通过设置抓手抓取水果,配合真空发生器伸出固定并吸附住水果后,去核器移至水果正上方并下压去掉水果中的果核,进而弧形刀片把水果分成四块,快速实现去核、切块、果肉果核分离,操作简单、使用方便。

本发明所使用的技术方案是:一种水果去核机,包括:电动缸A、连接架、电机A、齿轮、齿条、支撑架、台面、安装板、长条板、去核器、电动缸B、T形板、真空发生器、支撑座、电动推杆、弧形刀片、抓手;

所述台面顶端两侧设有安装板;其中一个安装板外侧设有支撑架;支撑架顶端设有齿条;长条板一端设有电机A,另一端设有电动缸A;连接架固定安装在电动缸A的伸缩杆端;抓手固定安装在连接架底端;长条板底端设有滑槽,并滑动安装在安装板上;齿轮固定安装在电机A的电机轴上;齿轮与齿条相啮合;所述去核器固定安装在长条板底面的中心位置;台面顶端设有支撑座;电动推杆固定安装在支撑座顶面;电动推杆上设有弧形刀片;台面顶端还设有T形板;电动缸B固定安装在T形板一侧;电动缸B伸缩杆端安装有真空发生器;所述T形板和支撑座数量相同且呈圆形交叉均布排列;电动缸A推动连接架伸缩,带动抓手抓取水果,电机A带动齿轮转动,齿轮与齿条啮合,进而带动长条板沿安装板顶端移动,电动缸B带动真空发生器伸出固定并吸附住水果,抓手松开并移走后,去核器移至水果正上方并下压去掉水果中的果核,电动推杆推动弧形刀片向中心移动把水果分成四块,完成对水果的去核、切块分离。

进一步地,还包括收集盒、底板和方形孔;所述台面上设有方形孔,方形孔与真空发生器缩回的位置上下竖直对应;底板固定安装在台面下方;收集盒固定安装在底板顶面;收集盒位于方形孔正下方。

进一步地,还包括圆筒和圆孔,所述圆筒固定安装在台面底端正中心;圆筒中间设置有圆孔,用于果核的排出。

进一步地,还包括真空发生器,所述真空发生器外边缘采用柔韧可塑性强的塑胶材料。

进一步地,所述去核器和弧形刀片采用低合金高强度钢经过淬火加工而成。

由于本发明采用了上述技术方案,本发明具有以下优点:

1.本发明通过抓手、真空发生器、去核器和弧形刀片等部件和机构的配合和先后作用把水果分成四块,完成去核、切块、果肉果核分类收集进箱。

2.本发明的真空发生器外边缘采用采用柔韧可塑性强的塑胶材料,方便吸附在各种形状的水果表面,牢固不脱落并在与水果接触时不损伤水果表面。

3.本发明的去核器把果肉果核分离,具有连续性工作去核速度快,效率高、不堵塞等优点。

附图说明

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