[发明专利]一种昆布多糖酶及其应用有效

专利信息
申请号: 202011237586.5 申请日: 2020-11-09
公开(公告)号: CN112430614B 公开(公告)日: 2022-10-25
发明(设计)人: 朱艳冰;龙柳妃;倪辉;姜泽东;郑明静;李利君;杨远帆;李志朋 申请(专利权)人: 集美大学
主分类号: C12N15/56 分类号: C12N15/56;C12N15/81;C12N9/42;C12N9/24;C12P19/14;C12P19/02
代理公司: 厦门创象知识产权代理有限公司 35232 代理人: 王凤玲;尤怀成
地址: 361000 福*** 国省代码: 福建;35
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摘要:
搜索关键词: 一种 昆布 多糖 及其 应用
【权利要求书】:

1.一种昆布多糖酶在水解昆布多糖中的应用,其特征在于,所述昆布多糖酶的基因的核苷酸序列如SEQ ID NO:1所示。

2.如权利要求1所述的应用,其特征在于,将所述昆布多糖酶加入含昆布多糖的醋酸盐缓冲液中,在40℃下酶解12h,获得昆布多糖水解物。

3.如权利要求2所述的应用,其特征在于,所述昆布多糖水解物用于制备抗氧化剂。

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