[发明专利]一种家禽用抗病促生长绿色饲料添加剂及其制备方法

说明书

本发明公开了一种家禽用抗病促生长绿色饲料添加剂，其包括如下重量份的组分：单宁提取物20份‑50份；柠檬酸10份‑30份；甲酸5份‑15份；甲酸盐5份‑15份；乙酸钠5份‑10份；赋形剂5份‑10份。本发明通过单宁提取物、甲酸及其盐和其他有机酸类复配而成，其具有抑制大肠杆菌、沙门氏菌等有害菌的生长，维护肠道健康；降低消化道pH值，激活消化酶，促进饲料消化和吸收，提高日粮利用率的作用；同时还能提高动物抗应激能力，降低死淘率，提高养殖效益，从而克服了单一单宁提取物的添加成本较高的缺点，具有更好地经济性。本发明还提供该家禽用抗病促生长绿色饲料添加剂的制备方法。

技术领域

本发明涉及动物饲料技术领域，尤其涉及一种家禽用抗病促生长绿色饲料添加剂及其制备方法。

背景技术

随着家禽养殖业的发展，各种抗生素饲料添加剂的滥用也愈演愈烈，抗生素饲料添加剂的添加不仅会造成畜产品药物残留，危害人体健康，而且会影响生态平衡和环境卫生。为适应社会公众对食品安全的要求，减少家禽饲养过程中药物添加剂的使用，消除药残已经成为我国家禽养殖业可持续发展的必由之路。

近年来的研究表明，单宁被视为一种抗营养因子，具有抗菌抑菌、抗氧化、抗炎症、改善动物肠道微生态环境等作用。由于单宁广泛存在于天然植物叶、壳、果肉及树皮中，由没食子酸酯或含糖基的鞣酸及其衍生物组成，属于天然物料，可作为绿色饲料添加剂，作为抗生素的首选替代品，以减少家禽饲养过程中抗生素饲料添加剂的使用。

专利CN110074267A公开了一种提高绵羊羊肉品质的饲料配方，其采用玉米、大麦秸秆、棉粕、豆粕、糖蜜、栗木单宁、辅料等成分，通过栗木单宁提高绵羊的免疫力，改善绵羊肠道环境，使绵羊健康生长。

专利CN201610246686公开了一种单宁酸钙在制备动物用饲料添加剂中的应用，其通过将单宁酸与钙的无机盐或氢氧化钙反应生成单宁酸钙，以改善适口性差等问题。

上述的专利文献中，单一栗木单宁或者单宁钙的添加成本较高，经济性差。

发明内容

为了克服现有技术的不足，本发明提供一种家禽用抗病促生长绿色饲料添加剂，其通过单宁提取物与有机酸的组合作用，通过不同的机制在胃肠道中发挥抗菌性能，能够大幅地改变肠道菌群，改善动物的生长性能，从而克服了单一单宁提取物的添加成本较高的缺点，具有更好地经济性。

本发明还提供一种上述家禽用抗病促生长绿色饲料添加剂的制备方法。

本发明采用如下技术方案实现：

一种家禽用抗病促生长绿色饲料添加剂，包括如下重量份的组分：

单宁提取物20份-50份；柠檬酸10份-30份；甲酸5份-15份；甲酸盐5份-15份；乙酸钠5份-10份；赋形剂5份-10份。

即本发明通过单宁提取物与柠檬酸、甲酸等有机酸组分的组合作用，通过不同的机制在胃肠道中发挥抗菌性能，其中，单宁提取物可通过增加分泌内源性消化酶、维护肠道健康、调节免疫来提高动物的生长性能和饲料转化率，柠檬酸、甲酸等有机酸可通过抑制大肠杆菌、沙门氏菌和弯曲杆菌等有害菌的增殖，创造有利于有益菌的繁殖的环境，改善胃肠道的微生物区系。

将单宁提取物加入日粮之中，可以增加动物的生长性能和动物福利。单宁提取物的主要机制包括：1)通过破坏细胞膜的氢键、使细胞膜和线粒体的通透性更强以及瓦解外层细胞膜，从而发挥直接的抗菌效果(特别是抑制特定的潜在革兰氏阴性致病菌的生长，如大肠杆菌0157：H7和金黄色葡萄球菌)；2)抗球虫、抗真菌或抗氧化的性能；3)免疫调节功能；4)刺激消化酶的分泌。总而言之，单宁提取物可刺激肽类和消化酶的生产，如脂肪酶和淀粉酶，从而对不同日龄动物的采食量和营养物质的利用率产生有益的影响。此外，它们还具有抗菌、抗球虫、抗真菌、抗氧化和免疫调节的功能。