[发明专利]一种筛选定位式多层锅巴加工装置在审

专利信息
申请号: 202011247787.3 申请日: 2020-11-10
公开(公告)号: CN112493407A 公开(公告)日: 2021-03-16
发明(设计)人: 李智 申请(专利权)人: 李智
主分类号: A23L7/13 分类号: A23L7/13;A23P30/34;A23P30/00;B07B1/28
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 330000 江西省南昌*** 国省代码: 江西;36
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摘要:
搜索关键词: 一种 筛选 定位 多层 锅巴 加工 装置
【说明书】:

发明涉及一种膨化食品,尤其涉及一种筛选定位式多层锅巴加工装置。本发明要解决的技术问题为:提供一种筛选定位式多层锅巴加工装置。技术方案:一种筛选定位式多层锅巴加工装置,包括有工作机底板、第一工作架高板、第二工作架高板、运行控制屏、内侧撒料系统、挤压分块筛选系统、拦截封口系统、分离回料系统和工作固定架柱;工作机底板上方与第一工作架高板相连接。本发明实现了对双层锅巴下层面皮的上表面进行调味料附着,避免了后期锅巴炒制时调料无法进入到双层锅巴内表面的现象,将双层锅巴中单侧开口的锅巴进行分离,对单侧开口的双层锅巴进行二次封口处理的效果。

技术领域

本发明涉及一种膨化食品,尤其涉及一种筛选定位式多层锅巴加工装置。

背景技术

膨化食品是以谷物、薯类或豆类等为主要原料,采用膨化工艺如焙烤、油炸、微波或挤压等制成体积明显增大的,具有一定膨化度的一种组织酥脆、香味扑鼻、风格各异的休闲食品。

目前存在一种双层锅巴,现有技术中双层锅巴生产过程中,需要将两片小块面皮左右两侧按压粘合,中央部分保持不粘合的状态,在进行两块面皮进行两侧按压粘合的过程中,存在部分粘合不紧,单侧开口的锅巴,此种锅巴无法应用于后期生产加工,需要人工对其进行分拣,对单侧开口的双层锅巴进行二次封口处理,工作效率低下,同时双层锅巴在后期炒制过程中,由于是双层面皮锅巴,进而撒调味料时调味料无法进入锅巴两层面皮的内部,致使两层面皮内部无味影响口感。

针对上述问题,我们提出了一种筛选定位式多层锅巴加工装置。

发明内容

为了克服现有技术中双层锅巴生产过程中,需要将两片小块面皮左右两侧按压粘合,中央部分保持不粘合的状态,在进行两块面皮进行两侧按压粘合的过程中,存在部分粘合不紧,单侧开口的锅巴,此种锅巴无法应用于后期生产加工,需要人工对其进行分拣,对单侧开口的双层锅巴进行二次封口处理,工作效率低下,同时双层锅巴在后期炒制过程中,由于是双层面皮锅巴,进而撒调味料时调味料无法进入锅巴两层面皮的内部,致使两层面皮内部无味影响口感的缺点,要解决的技术问题为:提供一种筛选定位式多层锅巴加工装置。

技术方案:一种筛选定位式多层锅巴加工装置,包括有工作机底板、第一工作架高板、第二工作架高板、运行控制屏、内侧撒料系统、挤压分块筛选系统、拦截封口系统、分离回料系统和工作固定架柱;工作机底板上方与第一工作架高板相连接;工作机底板上方与第二工作架高板相连接;第二工作架高板与运行控制屏相连接;第二工作架高板与内侧撒料系统相连接;内侧撒料系统与挤压分块筛选系统相连接;内侧撒料系统与第一工作架高板相连接;挤压分块筛选系统下方与工作机底板相连接;挤压分块筛选系统与拦截封口系统相连接;拦截封口系统下方与分离回料系统相连接;拦截封口系统与工作固定架柱相连接;分离回料系统与工作固定架柱相连接;分离回料系统与工作机底板相连接;工作固定架柱与工作机底板相连接。

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