[发明专利]一种用于加工米线米粉的冷却设备

说明书

本发明提供一种用于加工米线米粉的冷却设备，包括底座，所述底座的上端中间位置固定连接有机体，所述机体的两侧中间位置分别开设有进料口和出料口。通过设置的水泵将机体内部水经过第一连接管、第二连接管泵入分流管内，经过第三连接管将水传递至到多个分流管，最后经过喷淋头喷出到米粉表面，对其进行冲洗和冷却，设置的水槽将喷淋的水引流至冷却壳体内，再经过回流管进入到机体内部，由进水管通入冷水，冷水进入到换热管内，喷淋水在冷却米粉后会吸收米粉的热量，进入到机体内的水会与换热管内的冷水进行换热，加热换热管内的冷水，回收热量，并将机体内的水进行冷却，从而使其可以进行循环利用。

技术领域

本发明涉及冷却设备技术领域，具体为一种用于加工米线米粉的冷却设备。

背景技术

大米，是稻谷经清理、砻谷、碾米、成品整理等工序后制成的成品，大米含有稻米中近64％的营养物质和90％以上的人体所需的营养元素，同时是中国大部分地区人民的主要食品。大米中含碳水化合物 75％左右，蛋白质7％-8％，脂肪1.3％-1.8％，并含有丰富的B族维生素等。大米中的碳水化合物主要是淀粉，所含的蛋白质主要是米谷蛋白，其次是米胶蛋白和球蛋白，其蛋白质的生物价和氨基酸的构成比例都比小麦、大麦、小米、玉米等禾谷类作物高，消化率66.8％-83.1％，也是谷类蛋白质中较高的一种。

大米作为人们的主食之一，但是随着人们生活水平的提高，大米已不仅仅是作为主食使用，还被加工成各式各样的其他产品，其中，米粉是较为常见的一种加工食品。米粉是指通过现代营养科学，以原生态优质大米为主要原料磨成粉，并以白砂糖、蔬菜、水果、蛋类、肉类等为选择性配料，同时通过适量钙、磷、铁、蛋白质等婴幼儿全面发育成长所需营养物质和微量元素的加入，科学配方配料加工制作而成的专用于母乳不足，或成人饭食过度时为婴幼儿补充、提供营养的一种现代科学辅食。

在米粉的制作完成后，需要对米粉进行冷却，现有的冷却设备在冷却米粉时，使用冷水喷淋冷却，冷却喷淋后的水直接排放，较为浪费资源，且只是通过冷水进行冷却，效率较低。

发明内容

（一）解决的技术问题

针对现有技术的不足，本发明提供了一种用于加工米线米粉的冷却设备，解决了现有的冷却设备在冷却米粉时，使用冷水喷淋冷却，冷却喷淋后的水直接排放，较为浪费资源，且只是通过冷水进行冷却，效率较低的问题。

（二）技术方案

为实现以上目的，本发明通过以下技术方案予以实现：一种用于加工米线米粉的冷却设备，包括底座，所述底座的上端中间位置固定连接有机体，所述机体的两侧中间位置分别开设有进料口和出料口，所述机体内部位于进料口和出料口之间的位置固定连接有烘干壳体，所述烘干壳体的上端固定连接有多个散热风扇，所述机体内部位于多个散热风扇上端的位置均固定连接有集风斗，多个所述集风斗的内部上端均固定连接有过滤网，所述机体的内部下端设置有换热管，所述机体的两侧均设置有排水槽，多个所述排水槽的内部一侧均转动连接有主动辊筒，所述烘干壳体和机体的内部转动连接有多个从动辊筒，所述主动辊筒和从动辊筒之间设置有传送带。

优选的，多个所述排水槽的下端一侧均固定连接有支撑地脚，多个所述支撑地脚的下端均与底座的上端固定连接。

优选的，所述底座的上端位于机体两侧的位置均固定连接有水泵，多个所述水泵的输入端均固定连接有第一连接管，多个所述第一连接管的一端均贯穿机体的侧壁固定连接有过滤筒。

优选的，多个所述排水槽的内部位于传送带上端的位置均固定连接有多个分流管，多个相邻的所述分流管之间均固定连接有第三连接管。

优选的，多个所述分流管的下端均固定连接有多个喷淋头。

优选的，多个所述水泵的输出端均固定连接有第二连接管，多个所述第二连接管的一端分别与对应分流管固定连接。