[发明专利]一种面向居家养老的智能厨房监测系统和方法

权利要求书

1.一种面向居家养老的智能厨房监测系统，其特征在于：

包括：家庭厨房端、云平台服务端和消息接收端；

所述的家庭厨房端主要由传感器模块、电源模块、控制器和通信模块组成；

所述的传感器模块，首先单点感知炉灶温度，并根据炉灶温度监测判断炉灶是否正在工作，若炉灶正在工作，然后通过温度点阵感知人体温度，将采集到的人体温度数据传递到控制器；

所述电源模块，将家庭用的交流电AC转为直流电DC，220V电压转3.3V电压；

所述的控制器，连接到传感器并持续地采集传感器的温度信息，并对传感器所采集的数据仅预处理；

所述的通信模块，连接控制器，并和云平台服务端通信连接，将控制器采集的数据信息传送给云平台服务端；

所述的云平台服务端位于云端，作为智能厨房的监控处理端，持续接收家用厨房端的通信模块传递来的温度信息，存储到数据库中，并对温度信息进行处理判断获得预警信息；

所述的消息接收端包括PC端和手机移动端，接收云平台服务端发来的预警信息。

2.根据权利要求1所述的一种面向居家养老的智能厨房监测系统，其特征在于：所述的云平台服务端中，用数据训练更新模型同步传送到控制器上，然后使用已用数据训练更新的模型对温度信息进行处理，如果模型识别出人不在工作的灶台附近，则判定为危险状态，产生预警信息并发送到消息接收端。

3.根据权利要求1所述的一种面向居家养老的智能厨房监测系统，其特征在于：所述的传感器模块具体是通过红外镜头捕捉带有温度信息的热辐射信号，利用红外光学处理将热辐射信号转为电信号，然后电信号经过处理转为数字信号输出。

4.根据权利要求1所述的一种面向居家养老的智能厨房监测系统，其特征在于：所述的家庭厨房端安装位于炉灶上方的房顶上。

5.根据权利要求1所述的一种面向居家养老的智能厨房监测系统，其特征在于：所述的家庭厨房端内带有旋转运动机构，传感器模块安装在旋转运动机构上，由旋转运动机构带动传感器模块旋转，可选择地朝向炉灶附近调整角度进行拍摄测量。