[发明专利]一种亚麻籽油生产方法在审

专利信息
申请号: 202011268898.2 申请日: 2020-11-13
公开(公告)号: CN112481017A 公开(公告)日: 2021-03-12
发明(设计)人: 贾吉利 申请(专利权)人: 宁夏瑞福祥粮油食品有限公司
主分类号: C11B1/04 分类号: C11B1/04;C11B1/06;C11B3/00;C11B3/10
代理公司: 北京弘权知识产权代理事务所(普通合伙) 11363 代理人: 逯长明;许伟群
地址: 753200 宁夏回族自治*** 国省代码: 宁夏;64
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摘要:
搜索关键词: 一种 亚麻 生产 方法
【权利要求书】:

1.一种亚麻籽油生产方法,其特征在于,所述加工方法包括以下步骤:

S1、选料,挑拣亚麻籽进行筛选、烘干、控制亚麻籽中含水量在5%-10%之间;

S2、混料压榨,将亚麻籽与碱金属盐改性的活性白土放入双螺杆榨油机中混合均匀,然后进行压榨,压榨时间控制在30min-40min之间,之后取得亚麻籽毛油;

S3、过滤,将榨出的毛油先经澄油箱进行沉淀捞渣,后进入过滤机进行过滤,得到毛油,并且榨出的冷榨饼送至萃取车间进行残油萃取;

S4、毛油加热,将步骤S3过滤后得到的毛油进行加热,将加热后的毛油与碱金属盐改性的活性白土混合,然后将混合物送入混合器中进行混合搅拌;

S5、精制,然后进入离心机进行离心,去除大部分的碱金属盐改性的活性白土,之后进行过滤,进一步滤除残存的微量碱金属盐改性的活性白土,得到精制亚麻籽油;

S6、添加维生素E油:在精制亚麻籽油中添加入5%的维生素E油,搅拌后静置,让两种油充分混匀;

S7、真空干燥并静置,将步骤S5过滤后得到的精制亚麻籽油送入真空干燥器进行真空干燥,然后冷却再静置2-3天之后,制得亚麻籽油成品。

2.根据权利要求1所述的一种亚麻籽油生产方法,其特征在于,所述亚麻籽的水份及挥发物含量≤0.10%,酸值(KOH)≤5.0mg/g,过氧化值≤10mmol/kg。

3.根据权利要求1所述的一种亚麻籽油生产方法,其特征在于,中的所述亚麻籽与所述碱金属盐改性的活性白土的质量比为100:(5~10)。

4.根据权利要求1所述的一种亚麻籽油生产方法,其特征在于,步骤S3中的所述冷榨饼厚度≤10mm,水分的质量百分比为7~10%,残油的质量百分比≤10.0%。

5.根据权利要求1所述的一种亚麻籽油生产方法,其特征在于,步骤S4中的所述毛油加热温度为20~60℃。

6.根据权利要求1所述的一种亚麻籽油生产方法,其特征在于,步骤S4中的所述毛油、所述碱金属盐改性的活性白土的重量比为100:(5~10)。

7.根据权利要求1所述的一种亚麻籽油生产方法,其特征在于,所述碱金属盐为碳酸钾、碳酸钠、碳酸钙中的一种或几种。

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