[发明专利]苯并噻唑衍生物在防伪和食品检测上的应用

权利要求书

1.苯并噻唑衍生物在防伪上的应用，其特征在于，所述苯并噻唑衍生物作为打印机填充墨水用于防伪标签的打印；

所述防伪标签经不同顺序酸碱处理后，365nm紫外灯下可利用手机软件对其不同颜色的RGB值进行识别，以B/G为横坐标，(R+G)/B为纵坐标作图，不同区域各自形成点群，其点群中心分别为：（1）+OH^-(1.17,0.86);（1）+H⁺(0.93,1.34);（1）(0.87,1.76);（1）+H⁺+OH^-(1.74,0.59);（1）+OH^-+H⁺(0.80,2.14)；

所述墨水的配置过程为：取苯并噻唑衍生物固体溶于乙腈中配制成10mM的母液，经乙醇稀释至1mM；

所述苯并噻唑衍生物用于墨水制作的防伪标签经如下酸碱处理：1M的氢氧化钠、1M的氢氧化钠和0.1M的盐酸、1M的盐酸、1M的盐酸和0.1M的氢氧化钠，在365nm紫外灯下同一防伪标签可呈现多种荧光；

苯并噻唑衍生物结构式如式（1）所示：

（1）。

2.根据权利要求1所述的苯并噻唑衍生物在防伪上的应用，其特征在于，所述苯并噻唑衍生物用于墨水制作的防伪标签具有对氨气的可逆响应。

3.根据权利要求1所述的苯并噻唑衍生物在防伪上的应用，其特征在于，所述苯并噻唑衍生物在pH=4-9的范围内具有可逆的荧光调节；在pH10时会导致琥珀酰亚胺取代基的开环。

4.根据权利要求1所述的苯并噻唑衍生物在防伪上的应用，其特征在于，所述苯并噻唑衍生物对酸碱的刺激响应，通过酸碱影响羟基的质子化或去质子化以及琥珀酰亚胺取代基的开环导致荧光发射多次变化。

5.苯并噻唑衍生物在食品检测上的应用，其特征在于，苯并噻唑衍生物作为荧光标签用于生物胺的检测的应用；

所述制作的荧光标签在密闭的条件下可用于肉类食品的腐败监测，随着腐败程度的增加，标签荧光逐渐由绿色变为蓝色；

苯并噻唑衍生物结构式如式（1）所示：

（1）。