[发明专利]一种高效酿酒用原料破碎装置有效

专利信息
申请号: 202011274413.0 申请日: 2020-11-15
公开(公告)号: CN112517120B 公开(公告)日: 2023-04-18
发明(设计)人: 刘向阳;朱世明 申请(专利权)人: 江西修江王酒业有限公司
主分类号: B02C4/02 分类号: B02C4/02;B02C4/28;B02C4/42;B30B9/06;B30B9/26;B30B9/20;C12G1/02
代理公司: 深圳市兰锋盛世知识产权代理有限公司 44504 代理人: 罗炳锋
地址: 332400 江西省*** 国省代码: 江西;36
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摘要:
搜索关键词: 一种 高效 酿酒 原料 破碎 装置
【说明书】:

发明公开了一种高效酿酒用原料破碎装置,包括外壳、进料斗、转动门、破碎结构、侧板、第一滑槽、挤压块、转杆、连接板、转筒、磨砂筒、隔板、挤压结构、过滤结构、驱动结构、电机、第一齿轮、第二齿轮、滑板、连杆和横槽。本发明的有益效果是:电机开启后带动第一齿轮转动,并最终使两个转筒和两个磨砂筒转动,两个磨砂筒同时转动可以与水果原料之间产生摩擦,而电机的输出轴转动的同时还会带动连杆转动,连杆转动的同时会在横槽内滑动,从而可以带动滑板上下滑动,滑板上下滑动则带动挤压块上下滑动,从而可以使水果原料在两个磨砂筒上被挤压磨碎,榨取果汁,且由于挤压块和两个磨砂筒之间存在一定缝隙,因此可以使果核不被磨碎。

技术领域

本发明涉及一种破碎装置,具体为一种高效酿酒用原料破碎装置,属于酿酒技术领域。

背景技术

在酿制葡萄酒等果酒时,通常需要先取鲜果,将果汁压榨出来,之后将残渣过滤,取新鲜果汁进行发酵处理,为了保证营养,水果的果皮只需要进行破碎,而不需要丢弃,因此通常在榨取葡萄等水果的果汁时,是通过破碎装置将水果的果皮果肉一起破碎。

但现有的破碎装置在对酿酒的水果原料进行破碎时,通常容易将水果的果核一起破碎,大多数水果的果核都含有较多含量的脂肪,脂肪的存在会使榨取的果汁变得黏腻,且破碎的果核会降低果汁的口味,进而影响到酿酒后酒的口感。

发明内容

本发明的目的就在于为了解决上述问题而提供一种高效酿酒用原料破碎装置,能够在对酿酒用的水果原料进行破碎榨汁处理时,只取果汁而尽可能不破碎果核。

本发明通过以下技术方案来实现上述目的,一种高效酿酒用原料破碎装置,包括外壳及其固定连接于所述外壳的进料斗,所述外壳上转动连接有转动门,所述外壳的内壁上固定连接有隔板,所述隔板上连接有破碎结构,所述破碎结构包括侧板、第一滑槽、挤压块、转杆、连接板、转筒和磨砂筒,所述外壳的两侧内壁上均固定连接有所述侧板,所述隔板上开设有所述第一滑槽,所述第一滑槽的内部滑动连接有所述挤压块,所述隔板上转动连接有两个所述转杆,两个所述转杆上均固定连接有三个所述连接板,且两个所述转杆均通过三个所述连接板固定连接有所述转筒,两个所述转筒上固定连接有所述磨砂筒,所述隔板上连接有驱动结构,所述驱动结构包括电机、第一齿轮、第二齿轮、滑板、连杆和横槽,所述电机固定连接于所述外壳的底部内壁,所述电机的输出轴上固定连接有所述第一齿轮,两个所述转杆上均固定连接有所述第二齿轮,两个所述第二齿轮均与所述第一齿轮相啮合,所述隔板上滑动连接有所述滑板,所述滑板上开设有所述横槽,所述电机的输出轴上固定连接有所述连杆,所述连杆滑动连接于所述横槽,所述挤压块与所述滑板固定连接,所述挤压块上连接有挤压结构,所述隔板上连接有过滤结构。

优选的,为了配合挤压块对水果原料进行挤压,所述挤压结构包括升降板和伸缩板,所述挤压块上固定连接有所述升降板,所述升降板的两端均滑动连接有所述伸缩板。

优选的,为了使升降板和伸缩板便于复位,所述挤压结构还包括弹簧,所述升降板与两个所述伸缩板之间均固定连接有所述弹簧。

优选的,为了使得到的果汁还能够进一步被挤压,从而滤得残渣,所述过滤结构包括第二滑槽和支架,所述隔板上开设有所述第二滑槽,所述第二滑槽的内部滑动连接有所述支架,所述支架与所述滑板固定连接。

优选的,为了方便对破碎得到的果汁进行过滤处理,所述过滤结构还包括滤网,所述支架上固定连接有两个所述滤网。

优选的,为了使两个磨砂筒可以配合滤网实现果汁的过滤除渣,两个所述滤网均呈弧形结构,且两个所述滤网对称设置。

优选的,为了提高挤压块在破碎水果时的破碎效果,两个所述侧板的顶端均为斜面,所述挤压块的两侧均设有斜面。

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