[发明专利]食材加热方法及电子设备在审

专利信息
申请号: 202011290017.7 申请日: 2020-11-17
公开(公告)号: CN112438576A 公开(公告)日: 2021-03-05
发明(设计)人: 李清江;谢毅;王可;刘泉波;李一凡 申请(专利权)人: 长沙易爱餐饮管理有限公司
主分类号: A47J27/00 分类号: A47J27/00;A47J27/04;A47J36/24;A47J36/32
代理公司: 湖南仁翰律师事务所 43250 代理人: 袁文炳
地址: 410017 湖南省长沙市岳麓区望*** 国省代码: 湖南;43
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摘要:
搜索关键词: 加热 方法 电子设备
【说明书】:

发明实施例涉及烹饪技术领域,公开了一种食材加热方法及电子设备。该方法包括:接收食材加热请求;根据预设规则对食材进行间歇性加热。实施本发明实施例,通过对食材的间歇性加热,使得在暂停加热过程中,利用热传导的方式使得食材内外温度趋于均匀,保证食品口感。

技术领域

本发明涉及烹饪技术领域,具体涉及一种食材加热方法及电子设备。

背景技术

随着生活节奏的加快,用户对使用方便且烹饪快速的食品需求日益增加,现有的快速烹饪器具主要有烤箱和微波炉等,这些烹饪器具可以实现蒸烤或加热的功能,但是对于一些食品而言,例如方便食品,并不适合加热,即使可以加热,也需要用户自己先将水和食材混合,增加用户操作。同时,无论哪种加热方式,都会存在一个致命的缺陷,加热不均匀,位于容器中外围的食材已经加热完成,但是内部的食材可能还没熟。

发明内容

针对所述缺陷,本发明实施例公开了一种食材加热方法及电子设备,可以保证食材内外受热均匀。

本发明实施例第一方面公开一种食材加热方法,所述方法包括:

接收食材加热请求;

根据预设规则对所述食材进行间歇性加热。

作为一种可选的实施方式,在本发明实施例第一方面中,根据预设规则对所述食材进行间歇性加热。包括:

设置多个加热段对所述食材进行加热,相邻两个加热段之间设置有暂停加热时间;

所述每次加热时间、每次暂停加热时间以及加热的次数按照预设规则进行。

本发明实施例第二方面公开一种蒸汽加热装置,其包括:

接收单元,用于接收食材加热请求;

加热单元,用于根据预设规则对所述食材进行间歇性加热。

本发明实施例第三方面公开一种电子设备,包括:存储有可执行程序代码的存储器;与所述存储器耦合的处理器;所述处理器调用所述存储器中存储的所述可执行程序代码,用于执行本发明实施例第一方面公开的一种食材加热方法。

本发明实施例第四方面公开一种计算机可读存储介质,其存储计算机程序,其中,所述计算机程序使得计算机执行本发明实施例第一方面公开的一种食材加热方法。

本发明实施例第五方面公开一种计算机程序产品,当所述计算机程序产品在计算机上运行时,使得所述计算机执行本发明实施例第一方面公开的一种食材加热方法。

本发明实施例第六方面公开一种应用发布平台,所述应用发布平台用于发布计算机程序产品,其中,当所述计算机程序产品在计算机上运行时,使得所述计算机执行本发明实施例第一方面公开的一种食材加热方法。

与现有技术相比,本发明实施例具有以下有益效果:

本发明实施例中,接收食材加热请求;根据预设规则对所述食材进行间歇性加热。可见,实施本发明实施例,通过对食材的间歇性加热,使得在暂停加热过程中,利用热传导的方式使得食材内外受热趋于均匀,保证食品口感。

附图说明

为了更清楚地说明本发明实施例中的技术方案,下面将对实施例中所需要使用的附图作简单地介绍,显而易见地,下面描述中的附图仅仅是本发明的一些实施例,对于本领域普通技术人体来讲,在不付出创造性劳动的前提下,还可以根据这些附图获得其他的附图。

图1是本发明实施例公开的一种食材加热方法的流程示意图;

图2是本发明实施例公开的另一种食材加热方法的流程示意图;

图3是本发明实施例公开的一种蒸汽加热关系曲线获取的流程示意图;

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