[发明专利]基于智能的食品用切割装置

说明书

本发明公开了基于智能的食品用切割装置，涉及食品用切割设备技术领域。本发明包括：食品切割装置本体，食品切割装置本体的一侧设置有紫外线杀菌装置，食品切割装置本体包括：支撑板，支撑板的上侧安装有两第一侧板、装设于两第一侧板之间的第一输送机，两第一侧板之间安装有第一转动组件、切割组件。本发明通过设置的固定板、弧形板，当转动蜗杆，蜗杆通过弧形板解除对滚轮的限位，从而方便了食品切割装置本体的移动，操作过程简单快捷，省时省力，降低了工人的劳动强度，提高了食品切割的工作效率，而设置的紫外线杀菌装置，紫外线杀菌装置能够在对切割后的食品进行紫外线杀菌。

技术领域

本发明属于食品用切割设备技术领域，特别是涉及基于智能的食品用切割装置。

背景技术

智能化是指由现代通信与信息技术、计算机网络技术、行业技术、智能控制技术汇集而成的针对某一个方面的应用，食品工业是我国国民经济的支柱产业，食品机械是为食品工业提供装备的行业，食品机械是指把食品原料加工成食品(或半成品)过程中所应用的机械设备和装置，食品机械主要可以分为食品加工机械、包装设备两大类。

现有的食品切割装置大多体积过大，不便于移动，当工作的需要或加工过程的变动需要将食品切割装置进行移动，目前现有的食品切割装置大多是由工人多人搬运，容易出现费时费力的状况，增加了工人的劳动力，降低了工人的工作效率。

发明内容

本发明的目的在于提供基于智能的食品用切割装置，通过设置的固定板、弧形板，当转动蜗杆，蜗杆通过弧形板解除对滚轮的限位，从而方便了食品切割装置本体的移动，操作过程简单快捷，省时省力，降低了工人的劳动强度，提高了食品切割的工作效率，而设置的紫外线杀菌装置，紫外线杀菌装置能够在对切割后的食品进行紫外线杀菌，减少了食品中的细菌含量，增加了食品的安全性，解决了上述现有技术中存在的问题。

为达上述目的，本发明是通过以下技术方案实现的：

基于智能的食品用切割装置，包括：食品切割装置本体，食品切割装置本体的一侧设置有紫外线杀菌装置，食品切割装置本体包括：支撑板，支撑板的上侧安装有两第一侧板、装设于两第一侧板之间的第一输送机，两第一侧板之间安装有第一转动组件、切割组件，支撑板的下侧安装有第二转动组件、固定组件；固定组件包括：四第二固定柱，四第二固定柱的下侧均安装有第一固定杆，第二固定柱的两侧均安装有两第一U形板组件，两第一U形板组件之间安装有滚轮，第一固定杆的下侧安装有弧形板；支撑板的下侧转动配合有两蜗杆，两蜗杆的周侧均螺纹配合有第一固定板，第一固定板的两侧均第二固定板，且第二固定板滑动配合在第一固定杆的周侧。

可选的，两蜗杆的端部均安装有第二螺纹杆，两第二螺纹杆均与第一固定板螺纹配合，第一固定板的两侧均安装有第一连接板，第二固定板装设于第一连接板的一端，弧形板装设在滚轮的周侧。

可选的，第二固定板的下侧安装有两第一弹簧，第一弹簧的一端与第二固定板相连接，第一弹簧的另一端与弧形板相连接，第二固定板与弧形板之间安装有两第二固定杆，且第一弹簧位于第二固定杆的周侧。

可选的，第二转动组件包括：两第二侧板，两第二侧板之间转动配合有第二转动柱，第二转动柱的周侧安装有两蜗轮，且两蜗轮分别与两蜗杆相配合，第二转动柱远离其中一个第二侧板的一端安装有第一转把，第一U形板组件包括：两第三支撑杆、设于两第三支撑杆之间的第二连接板，且其中一个第三支撑杆与第二固定柱相连接，另一个第三支撑杆与滚轮相连接。

可选的，切割组件包括：电机、第三连接板，电机的输出端安装有转盘，转盘的两侧均开设有槽道，两槽道内均活动配合有第二固定杆，两第二固定杆固定杆的相对外侧均安装有挡板，两挡板之间贯穿连接有固定筒，固定筒周侧的一端安装有固定块，固定块的下侧安装有连接杆，连接杆的下侧安装有第三U形板组件，第三U形板组件的下侧安装有第三固定板，第三固定板的下侧安装有刀片。

可选的，电机的输出端安装有第一转动柱，转盘装设于第一转动柱的周侧，两第一侧板之间安装有第一固定柱，固定筒装设于第一固定柱的周侧。