[发明专利]一种茶叶捻揉设备及茶叶加工方法

说明书

本发明涉及茶叶加工设备技术领域，且公开了一种茶叶捻揉设备及茶叶加工方法；本茶叶捻揉设备包括杀青机构、捻揉机构和抖筛机构，所述杀青机构位于所述捻揉机构的顶部，所述捻揉机构位于所述抖筛机构的顶部；所述杀青机构包括加热搅拌桶，所述加热搅拌桶顶部固定连接有上料板；本发明，可同时对茶叶进行杀青、捻揉和抖筛的步骤，有效提高了茶叶制作的效率，且可有效降低了茶叶在输送设备上由于摩擦造成碎茶的状况，在捻揉后通过抖筛直接将茶叶抖开，不需人工抖开，降低了人工劳动量，避免了茶叶抖开不及时造成的闷青的状况，可根据茶叶的量，进行增压，不需人工进行操作，自动化程度高，且可提高捻揉的质量。

技术领域

本发明属于茶叶加工设备技术领域，具体为一种茶叶捻揉设备及茶叶加工方法。

背景技术

茶是山茶科山茶属植物，分布于中国长江以南各省的山区，茶按制作工序分为绿茶、白茶、红茶等六大类。茶叶可作饮品，含有多种有益成分，并有保健功效。茶叶呈长圆形或椭圆形，先端钝或尖锐，基部楔形，上面发亮，下面无毛或初时有柔毛，边缘有锯齿，叶柄无毛。花白色，花瓣阔卵形；萼片阔卵形至圆形；花期10月至翌年2月。

茶叶在制作过程中需要经过多种工序，杀青、捻揉、抖筛以及精制是其制作过程中必不可少的工序，现有的设备基本为单独的工序，这导致了茶叶在进行完一项工序后，需经运输才能进行下一道工序，不仅在工作效率上较低，且在运输过程中由于摩擦力的原因导致了碎茶的增加，且现有的捻揉设备加压一般依靠人工进行，增加了人工劳动量；因此，针对目前的状况，现需对其进行改进。

发明内容

针对上述情况，为克服现有技术的缺陷，本发明提供一种茶叶捻揉设备及茶叶加工方法，有效的解决了茶叶在制作过程中需要经过多种工序，杀青、捻揉、抖筛以及精制是其制作过程中必不可少的工序，现有的设备基本为单独的工序，这导致了茶叶在进行完一项工序后，需经运输才能进行下一道工序，不仅在工作效率上较低，且在运输过程中由于摩擦力的原因导致了碎茶的增加，且现有的捻揉设备加压一般依靠人工进行，增加了人工劳动量的问题。

为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：一种茶叶捻揉设备，包括杀青机构、捻揉机构和抖筛机构，所述杀青机构位于所述捻揉机构的顶部，所述捻揉机构位于所述抖筛机构的顶部；

所述杀青机构包括加热搅拌桶，所述加热搅拌桶顶部固定连接有上料板，所述上料板表面为斜向凹形，所述加热搅拌桶顶部固定连接有第一电机安装箱，所述第一电机安装箱内腔设置有第一电机，所述第一电机输出端固定连接有搅拌杆，所述搅拌杆贯穿所述加热搅拌桶且位于所述加热搅拌桶的内腔，所述加热搅拌桶内腔为倒梯形，所述加热搅拌桶内腔左右侧均开设有加热仓，两个加热仓内腔均固定连接有热风机和温度传感器，两个加热仓与所述加热搅拌桶的内壁交接处顶部设置有通风窗，所述加热搅拌桶顶部左右侧均铰接有开关盖，两个开关盖表面开设有均匀分布的出气孔，所述加热搅拌桶表面设置有控制面板，所述加热搅拌桶底部设置有第一出料口；