[发明专利]一种日本鳗鲡成鳗饲料及其制作方法

说明书

本发明涉及一种日本鳗鲡成鳗饲料，包括以下的原料：鱼粉、面粉、胆碱、发酵豆粕、柠檬酸、复合矿物质、啤酒酵母、鱼油、复合维生素、食品级苯丙烯酸钠和乳酸菌，本饲料使用鱼粉、发酵豆粕、面粉、胆碱、柠檬酸其它添加剂混合后粉碎，经90摄氏度成型，经80摄氏度烘干，水分控制在9‑10％，饲料冷却后真空喷油和乳酸菌，饲料含面粉量较低，高蛋白高脂肪含量，加入乳酸菌帮助消化，保证鳗鱼健康。

技术领域

本发明涉及饲料技术领域，尤其涉及一种日本鳗鲡成鳗饲料及其制作方法。

背景技术

日本鳗就鳗鲡科鳗鲡属的一种鱼类。体延长而呈蛇状，尾部侧扁。它与欧洲鳗十分相似，但日本鳗鲡更适应我国的环境，因其苗种很值钱，有软黄金之称。

目前市场饲料为了保证粘弹性，成鳗饲料不得不大比例地使用淀粉，高比例淀粉的添加也影响配方营养总体平衡，饲料效率低，鳗鲡消化不良，造成日本鳗鲡幼鳗期容易肠炎，抗病能力下降.在投料时过多地拌入鱼油，鳗鱼容易脂肪肝，同时过多拌入鱼油造成饲料散失，影响水质；矿物质配比不合理，容易出现短胖条形，这些都会让鳗鱼后期成长缓慢，造成极大的经济损失。

市场日本鳗成鳗饲料含淀粉较高，日本鳗鲡不易消化吸，容易肠炎，生长不良，饲料效率低。

市场日本鳗成鳗饲料多为高蛋白低脂肪，能蛋比不当，营养不平衡，消化不完全，造成水中氨氮含量太高，达不到国家污水排放标准，后拌油饲料又不稳定，影响水质。

发明内容

(一)要解决的技术问题

为了解决现有技术的上述问题，本发明提供一种日本鳗鲡成鳗饲料及其制作方法，其使用鱼粉、发酵豆粕、面粉、胆碱、柠檬酸其它添加剂混合后粉碎，经90摄氏度成型，经80摄氏度烘干，水分控制在9-10％，饲料冷却后真空喷油和乳酸菌，饲料含面粉量较低，高蛋白高脂肪含量，加入乳酸菌帮助消化，保证鳗鱼健康。

(二)技术方案

为了达到上述目的，本发明采用的主要技术方案包括：

一种日本鳗鲡成鳗饲料，包括以下按重量份计的原料：鱼粉330-340份、面粉80-90份、胆碱1份、发酵豆粕90-100份、柠檬酸2-3份、复合矿物质3-3.5份、啤酒酵母10-20份、鱼油30-40份、复合维生素2-2.5份、食品级苯丙烯酸钠0.5-1份和乳酸菌0.5-1份。

一种日本鳗鲡成鳗饲料的制作方法，具体步骤如下：

步骤S1、将鱼粉、面粉、胆碱、发酵豆粕、柠檬酸、复合矿物质、啤酒酵母、复合维生素和食品级苯丙烯酸钠进行混合，混合后进行超微粉碎，粉碎细度要求99.6％过80目筛形成基粉，

步骤S2、将步骤S1得到基粉进行调质，每公斤基粉加100-110毫升的水，在80-100摄氏度温度下进行调质；将调质后的基粉在80摄氏度温度下的烘干箱内进行烘干得到饲料颗粒半成品；

步骤S3、将乳酸菌和鱼油进行混合后，采用真空机将其喷涂至饲料颗粒半成品的表面，得到日本鳗鲡成鳗饲料成品。

进一步地，乳酸菌加入鱼油中，用2200-2800转/小时搅拌机打成胶体状，采用真空机喷涂，使饲料颗粒半成品能吸收胶体状的乳酸菌，让乳酸菌处于休眠状态。

进一步地，调质采用双调质结构，让面粉与其它原料充分调成胶状，调质时间为1分钟。

进一步地，烘干箱采用加长型八节箱体，保证低温下长时间烘干，确保颗粒水分均匀，烘干时间为1小时20分钟。

进一步地，所述真空机为抽风式真空机，喷油时压力为0.3个大气压，保证喷油均匀。

(三)有益效果