[发明专利]主动补风排烟气餐桌

说明书

本发明公开了一种主动补风排烟气餐桌，包括中部具有烹饪区域的桌板，其关键在于：所述桌板在烹饪区域的周向外侧设有出风结构，桌板下方或外部设有风机，该风机通过风管与所述出风结构连通，所述出风结构能够将风机提供的气流于烹饪区域外围形成向上流动的气帘。本发明通过沿周向设置向上送风的气帘，屏蔽烹饪区域产生的热源废气，连同就餐人员呼出的空气及其他有毒有害气体向上送入吸气罩，保证用餐环境有效换气，提高空气质量，保证人员人身安全，对于新冠肺炎等烈性传染病的防治具有积极意义。

技术领域

本发明涉及一种餐厅食堂用餐桌，尤其是主动补风排烟气餐桌。

背景技术

目前的餐厅食堂，尤其是火锅店、汤锅店、烧烤店等油烟热气、一氧化碳排放较重的场所，其产生大量的有毒有害气体，不仅污染环境，而且严重威胁场内及附近人员健康，甚至引发集体一氧化碳中毒事件。为此，部分场地在餐桌上方配备了集气罩，能够以负压方式抽吸部分烟气，但效果仍然不够理想。

此外，在流行病尤其是通过空气介质传播的新型冠状病毒及其他呼吸道传染病盛行期间，该类场所时常因隔离措施不到位而引发聚集性感染事件。

因此，如何在不影响人员之间相互交流的情况下，收集餐厅食堂环境中的有毒有害气体，并防止传染病传播，是当前亟待解决的技术问题。

发明内容

为解决上述问题，本发明提供了一种主动补风排烟气餐桌，能够通过气帘将桌内产生的有害气体以及人员呼出的空气向上输送，在不影响人员交流的前提下，提高排气效果，并保证有效的隔离。

为实现上述目的，本发明技术方案如下：

一种主动补风排烟气餐桌，包括中部具有烹饪区域的桌板，其关键在于：所述桌板在烹饪区域的周向外侧设有出风结构，桌板下方或外部设有风机，该风机通过风管与所述出风结构连通，所述出风结构能够将风机提供的气流于烹饪区域外围形成向上流动的气帘。

采用以上方案，通过在桌板上形成由下往上的气帘，将热源废气、烟雾、就餐人员呼出的空气以及其他有毒有害气体通过该气帘向上输送，便于利用排气罩等独立设计的吸气装置收集这些气体，以在不影响就餐人员相互间交流的情况下，提高排气效果，净化就餐环境，并确保有效隔离。

作为优选，所述桌板下方设有用于支撑该桌板的底座，所述风机和风管设置于该底座内部。该方案结构紧凑，便于实现风机和风管的安装与固定。

作为优选，所述底座沿周向设置有百叶风口，所述风管具有连接至百叶风口的支管。通过底座周向的百叶风口能够向周围的就餐人员吹风，在火锅店、烧烤店等烟气较重的场地，能够清除就餐人员沾染的气味，提高就餐体验。

作为优选，所述支管管路上设有加热器和/或制冷器，需要时可以供就餐人员取暖或纳凉。

为方便制造，并保证出风效果，所述出风结构优选为阵列分布的圆孔、条孔或槽状结构。

作为优选，对应每个就坐位置的所述出风结构能够独立开启或关闭，每个就餐人员可以根据自身喜好选择启用或者关停对应的气帘。

为进一步提高吸排气效果，所述桌板上方设有吸气罩，该吸气罩连接有吸气风机，方便将收集的有毒有害气体及时排放或送入空气净化装置。

作为优选，所述吸气罩的吸气空间能够覆盖气帘的横截面区域，以确保气帘中的气体都能够进入吸气罩。

作为优选，所述吸气罩设有补气通道，该补气通道经由补气送风口连接有补气风机，吸气罩内侧设有与补气通道连通的补气口，补气风机提供的气流经补气通道和补气口能够在所述吸气罩中形成涡流，以吸引下方和外侧气体。采用该设计，吸气罩通过强制补风方式在内侧形成涡流，相比传统的排气设备，能够显著提高吸排气效率，确保烟气、有毒有害气体能够全部被吸气罩吸收。