[发明专利]一种从甜叶菊中提取莱鲍迪苷A的方法

说明书

本发明公开了一种从甜叶菊中提取莱鲍迪苷A的方法，通过将甜叶菊干叶浸提后得到浸提液；再将所述浸提液上样至装填有分子印迹复合材料的分离柱，洗脱剂洗脱后，得到莱鲍迪苷A的纯品；其中所述分子印迹复合材料包括石墨烯的载体和分子印迹聚合物。本发明所述方法不仅工艺简单，操作性强，而且产品纯度和收率都很高。

技术领域

本发明涉及分离提纯领域，尤其涉及一种从甜叶菊中提取莱鲍迪苷A的方法。

背景技术

甜叶菊(Stevia rebaudiana Bertoni)又称甜草、甜菊等，原产于巴拉圭、巴西等国家，其叶含有甜菊糖苷，甜菊糖苷是一种高甜度、低热量的新型天然甜味剂，主要是从菊科植物甜叶菊的叶子中提取的几种甜叶菊糖苷的混合物，主要成分是Rebaudioside A(RA)—莱鲍迪苷A。由于来自甜叶菊的甜菊糖苷类化合物因其甜度高、热量低、无毒性、耐高温、耐酸碱和水溶性好等优点，因此受到了科学界、产业界等多个领域的广泛重视，其中含量相对丰富的莱鲍迪苷A(甜菊糖苷RA)、甜菊糖等已广泛应用于饮料、食品、调味剂、酒类、乳制品等食品加工领域。

随着甜菊糖苷的需求不断扩大，提高甜菊糖苷的产量越来越显得重要，特别是能提高甜菊糖苷RA的产量。统工艺中李玉秀等人报道了，用不同的醇溶液 (甲醇、乙醇、乙醇-水)提取甜菊糖苷的方法。但传统的加热和回流方法能耗大，后续采用丙酮析晶，挥发性强，并且氧化铝柱层析分离纯化分离效果低，最终纯度仅为90％。

发明内容

基于背景技术存在的技术问题，本发明提出了一种从甜叶菊中提取莱鲍迪苷A的方法，该方法不仅工艺简单，操作性强，而且产品纯度和收率都很高。

本发明提出的一种从甜叶菊中提取莱鲍迪苷A的方法，包括如下步骤：

将甜叶菊干叶浸提后得到浸提液；

将所述浸提液上样至装填有分子印迹复合材料的分离柱，洗脱剂洗脱后，得到莱鲍迪苷A的纯品；

其中，所述分子印迹复合材料包括石墨烯的载体和分子印迹聚合物；

所述分子印迹聚合物以莱鲍迪苷A为模板分子，以丙烯酰胺为功能单体、以乙二醇二甲基丙烯酸酯为交联剂，以乙腈为致孔剂。

优选地，所述分子印迹复合材料是通过下述方法制备得到：

(1)将氧化石墨烯与3-(异丁烯酰氧)丙基三甲氧基硅烷进行偶联反应，得到乙烯基功能化的氧化石墨烯；

(2)将乙烯基功能化的氧化石墨烯与莱鲍迪苷A、丙烯酰胺、乙二醇二甲基丙烯酸酯、偶氮二异丁腈和乙腈进行聚合，得到未除去模板的分子印迹聚合物；

(3)将未除去模板的分子印迹聚合物用洗脱液进行洗脱，脱出莱鲍迪苷A，即得到所述分子印迹复合材料。

优选地，步骤(1)具体包括：将氧化石墨烯分散于乙醇中，加入3-(异丁烯酰氧)丙基三甲氧基硅烷，升温至70-90℃后搅拌反应3-5h，蒸干溶剂后，洗涤，干燥，得到乙烯基功能化的氧化石墨烯。

优选地，氧化石墨烯与3-(异丁烯酰氧)丙基三甲氧基硅烷质量体积比为 1g:0.1-1mL。

优选地，步骤(2)具体包括：将乙烯基功能化的氧化石墨烯分散在乙腈中，加入莱鲍迪苷A、丙烯酰胺、乙二醇二甲基丙烯酸酯和偶氮二异丁腈混匀，充氮除氧后密封，加热至40-70℃后反应18-24h，得到未除去模板的分子印迹聚合物。

优选地，莱鲍迪苷A与乙烯基功能化的氧化石墨烯的质量比为1:2-5；莱鲍迪苷A、丙烯酰胺、乙二醇二甲基丙烯酸酯的质量比为1:2-8:20-30；偶氮二异丁腈的用量是丙烯酰胺质量的1-20％；莱鲍迪苷A、乙腈的质量体积比为 1g:200-400mL。