[发明专利]一种抗缺氧的食品、保健品或药物组合物及其制备方法和用途

权利要求书

1.一种抗缺氧的食品、保健品或药物组合物，其特征在于：它是由如下重量配比的原料制备而成的食品、保健品或药物制剂：黄精80～120份、人参24～36份、蛹虫草16～24份、极大螺旋藻16～24份、奇亚籽16～24份、枸杞子16～24份、白蛋白肽16～24份、牡蛎肽16～24份、沙棘16～24份、松花粉12～18份、维生素C 0.1～1份。

2.根据权利要求1所述的食品、保健品或药物组合物，其特征在于：它是由如下重量配比的原料制备而成的食品、保健品或药物制剂：黄精100份、人参30份、蛹虫草20份、极大螺旋藻20份、奇亚籽20份、枸杞子20份、白蛋白肽20份、牡蛎肽20份、沙棘20份、松花粉15份、维生素C 0.5份。

3.根据权利要求1或2所述的食品、保健品或药物组合物，其特征在于：它是由各重量配比原料的粉末、或水或有机溶剂提取物，加入食品、保健品或药学上可接受的辅料或者辅助性成分制备而成的食品、保健品或药物制剂；

优选地，所述辅料包括葡萄糖、木糖醇、葡萄糖酸亚铁和山梨酸钾；

更优选地，所述辅料的重量配比如下：葡萄糖16～24份、木糖醇12～18份、葡萄糖酸亚铁0.01～0.05份、山梨酸钾0.1～0.5份；

进一步优选地，所述辅料的重量配比如下：葡萄糖20份、木糖醇15份、葡萄糖酸亚铁0.02份、山梨酸钾0.3份。

4.根据权利要求3所述的食品、保健品或药物组合物，其特征在于：所述药物制剂为口服制剂；

优选地，所述药物制剂为浓缩型植物饮品。

5.根据权利要求3所述的食品、保健品或药物组合物，其特征在于：所述食品或保健品为饮品；

优选地，所述食品或保健品为浓缩型植物饮品。

6.一种制备权利要求1～5任一项所述的食品、保健品或药物组合物的方法，其特征在于：它包括如下步骤：取各重量配比的原料，直接打粉，或者加入水或有机溶剂提取，再加入食品、保健品或药物上可接受的辅料或者辅助性成分，即得。

7.根据权利要求6所述的方法，其特征在于：它包括如下步骤：

(1)按照重量配比称取黄精、人参、蛹虫草、极大螺旋藻、奇亚籽、枸杞子、沙棘，加入纯化水煎煮，得提取滤液；

(2)将白蛋白肽、牡蛎肽、葡萄糖、松花粉、木糖醇、维生素C和葡萄糖酸亚铁溶于纯化水中，溶解后过滤，得提取滤液；

(3)将步骤(1)和步骤(2)得到的滤液合并，加入山梨酸钾，即得；

优选地，

步骤(1)中，所述煎煮为煎煮两次，第一次加入5倍量(v/w)的纯化水浸泡2小时，80℃煎煮2小时；第二次加入3倍量(v/w)的纯化水，80℃煎煮1小时。

8.根据权利要求6所述的方法，其特征在于：它包括如下步骤：

1)按照重量配比称取黄精、人参、蛹虫草、极大螺旋藻、奇亚籽、枸杞子、沙棘，粉碎，超声提取，过滤，将滤液浓缩，得提取液；

2)在提取液中加入纯化水，混匀，静置后取上清液；

3)在上清液中加入白蛋白肽、牡蛎肽、葡萄糖、松花粉、木糖醇、维生素C和葡萄糖酸亚铁，溶解后加入山梨酸钾，即得；

优选地，

步骤1)中，所述超声提取使用10倍量(v/w)50％乙醇；

和/或，步骤1)中，所述超声提取两次，每次频率为100kHz，温度为室温；

和/或，步骤1)中，所述浓缩至50℃时相对密度为1.25；

和/或，步骤2)中，所述纯化水是提取液的10倍量(v/w)。

9.权利要求1～5任一项所述的食品、保健品或药物组合物在制备抗疲劳、提高缺氧耐受力的食品、保健品或药物制剂的用途；

优选地，

所述食品、保健品或药物制剂为能缓解高原反应症状的食品、保健品或药物制剂。

10.根据权利要求9所述的用途，其特征在于：所述食品、保健品或药物制剂为预防急慢性高原缺氧疾病的食品、保健品或药物制剂；

优选地，所述食品、保健品或药物制剂为预防大脑中枢统和心血管系统的缺氧疾病的食品、保健品或药物制剂。