[发明专利]一种非油炸土豆智能加工装置在审

专利信息
申请号: 202011371380.1 申请日: 2020-11-30
公开(公告)号: CN112515139A 公开(公告)日: 2021-03-19
发明(设计)人: 王莹燕 申请(专利权)人: 丽水市莲都区汇聚机械设计工作室
主分类号: A23L19/12 分类号: A23L19/12;A23N12/08
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 323000 浙江省*** 国省代码: 浙江;33
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摘要:
搜索关键词: 一种 油炸 土豆 智能 加工 装置
【说明书】:

发明涉及农副食品加工领域,具体是涉及一种非油炸土豆智能加工装置。包括:传输装置,用于驱动料框水平移动;浸泡槽,浸泡槽水平设置于传输装置的输出端,用于盛放配置好的浸泡液;烘干机,烘干机水平设置于浸泡槽的输出端,用于驱动料框水平移动;烘干机,烘干机水平设置于烘干机的工作端,烘干机有烘干机构和传动机构,分别用于烘干土豆片的水分和驱动料框;机械手,具有两个,两个机械手分别设置在传输装置与浸泡槽之间以及浸泡槽与烘干机之间,分别用于抓取传输装置上的料框放入浸泡槽或抓取浸泡槽内的料框放入烘干机输入端。本发明可以将装有土豆的料框自动抓取,自动浸泡,自动烘干,与现有技术相比,本发明的生产效率高。

技术领域

本发明涉及农副食品加工领域,具体是涉及一种非油炸土豆智能加工装置。

背景技术

随着人们生活水平的提高和对于食品多样化、休闲化等的要求,休闲食品越来越受到喜爱和关注,具有良好口味、味觉、口感等的食品越来越收到欢迎。

在众多的休闲类食品中,土豆类食品具有最为重要的地位,其消费量也远超其它休闲食品,例如种类繁多的油炸土豆食品(如各类快餐店的薯条)、土豆泥食品、膨化类土豆食品、土豆锅巴类食品等等。

为了能够使得土豆口感更佳,更加的入味,往往采用浸泡的方式使得土豆更入味,传统的土豆加工设备依靠人力浸泡土豆,效率低下,所以需要浸泡效率更高的土豆加工设备。

发明内容

为解决上述技术问题,提供一种非油炸土豆智能加工装置,本设备具有新型浸泡槽,浸泡效率更高。

为达到以上目的,本发明采用的技术方案为:

一种用于土豆加工的非油炸土豆智能加工装置,应用于土豆加工,包括:

料框,用于盛放土豆;

传输装置,传输装置水平设置,用于驱动料框水平移动;

浸泡槽,浸泡槽水平设置于传输装置的输出端,用于盛放配置好的浸泡液;

烘干机,烘干机水平设置于浸泡槽的输出端,用于驱动料框水平移动;

烘干机,烘干机水平设置于烘干机的工作端,烘干机有烘干机构和传动机构,分别用于烘干土豆片的水分和驱动料框;

机械手,具有两个,两个机械手分别设置在传输装置与浸泡槽之间以及浸泡槽与烘干机之间,分别用于抓取传输装置上的料框放入浸泡槽或抓取浸泡槽内的料框放入烘干机输入端。

优选的,所述传输装置包括:

带式传输机,带式传输机水平设置,用于驱动料框水平移动,料框开口朝上的设置在带式传输机的工作端;

第一光电开关,第一光电开开关设置在带式传输机的非工作端,第一光电开光用于探测料框是否位于带式传输机的输出端。

优选的,所述浸泡槽包括:

槽体,槽体水平设置于传输装置长端的一侧,用于盛放配置好的浸泡液;

第二光电开关,第二光电开开关设置在槽体的非工作端,第二电开光用于探测料框是否位于槽体靠近烘干机的一端;

传动装置,传动装置水平设置在槽体内壁的底部,用于驱动料框移动至槽体靠近烘干机的一端,料框开口朝上的设置在传动装置的工作端。

优选的,所述烘干机包括:

链板式传输机,链板式传输机水平设置,用于驱动料框水平移动,料框开口朝上放置在传输装置的工作端,链板式传输机的输入端设置在浸泡槽远离传输装置的一端;

第三光电开关,第三光电开开关设置在链板式传输机的非工作端,第三光电开光用于探测料框是否位于链板式传输机的输入端;

烘干装置,烘干装置罩盖在链板式传输机上,用于烘干料框中土豆的水分;

积水槽,积水槽设置在链板式传输机的底部,用于收集多余的水分。

优选的,所述传动装置包括:

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