[发明专利]袋装蔬菜消毒装置在审

专利信息
申请号: 202011372122.5 申请日: 2020-11-30
公开(公告)号: CN112515081A 公开(公告)日: 2021-03-19
发明(设计)人: 费弟云 申请(专利权)人: 重庆多笠原食品有限公司
主分类号: A23L3/04 分类号: A23L3/04;A23L3/36
代理公司: 重庆强大凯创专利代理事务所(普通合伙) 50217 代理人: 王典彪
地址: 401550 重*** 国省代码: 重庆;50
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摘要:
搜索关键词: 袋装 蔬菜 消毒 装置
【说明书】:

发明涉及袋装蔬菜消毒技术领域,公开了一种袋装蔬菜消毒装置,包括机架,机架上安装有用于水平运输的第一直线模组,第一直线模组的输出端安装有竖向调节机构;竖向调节机构上安装有上部和下部均开口的箱体,箱体上安装有驱动件,驱动件的输出轴上同轴固定有齿轮,齿轮啮合有与箱体水平滑动连接的齿条,齿条上固定有隔板,隔板上开有第一孔;机架上安装有上部开口的消毒箱,消毒箱的上部一侧开有溢流口,消毒箱的一侧设置有与溢流口连通的加热箱,还包括安装在机架上的泵组件,泵组件的进口与加热箱连通,泵组件的出口与消毒箱连通,并且泵组件的出口朝向消毒箱的上部。本发明结构简单,在消毒过程中对袋装蔬菜进行筛分。

技术领域

本发明涉及袋装蔬菜消毒技术领域,具体公开了一种袋装蔬菜消毒装置。

背景技术

蔬菜是指可以做菜、烹饪成为食品的一类植物或菌类,蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一,蔬菜可提供人体所必需的多种维生素和矿物质等营养物质,深受人们的喜爱。

袋装蔬菜,是将蔬菜制作为半成品,然后进行封装,以进行销售,消费者将袋装蔬菜开袋之后,进行短时间的蒸煮便能食用,大大的提高了蔬菜的保质期以及食用方便性。在袋装蔬菜制备过程中,需要对袋装蔬菜进行消毒杀菌,以保证袋装蔬菜的质量。现有技术中,一般采用巴氏杀菌法对袋装蔬菜进行处理,但是,对袋装蔬菜进行消毒杀菌时,部分未封装好的袋装蔬菜会进水,操作人员在杀菌过程中难以发现,需要进行后续的筛分工作,降低杀菌效率。

发明内容

本发明意在提供一种袋装蔬菜消毒装置,以在袋装蔬菜消毒杀菌过程中,将破裂的袋装蔬菜筛选出来。

为了达到上述目的,本发明的基础方案如下:一种袋装蔬菜消毒装置,包括机架,机架上安装有用于水平运输的第一直线模组,第一直线模组的输出端安装有竖向调节机构;竖向调节机构上安装有上部和下部均开口的箱体,箱体上安装有驱动件,驱动件的输出轴上同轴固定有齿轮,齿轮啮合有与箱体水平滑动连接的齿条,齿条上固定有隔板,隔板上开有第一孔;机架上安装有上部开口的消毒箱,消毒箱的上部一侧开有溢流口,消毒箱的一侧设置有与溢流口连通的加热箱,还包括安装在机架上的泵组件,泵组件的进口与加热箱连通,泵组件的出口与消毒箱连通,并且泵组件的出口朝向消毒箱的上部。

本发明的原理以及有益效果:在对袋装蔬菜进行消毒杀菌时,将袋装蔬菜放入至箱体内,然后通过第一直线模组运输至消毒箱上方,再通过竖向调节机构输送至消毒箱内。泵组件将加热箱内的水送入至消毒箱内,并且送入的热水(62℃~65℃)对袋装蔬菜进行消毒,由于热水朝向消毒箱的上部流动,热水的作用力对袋装蔬菜进行冲击,使得袋装蔬菜充分与热水接触,提高消毒的效率。

在热水的作用力下袋装蔬菜发生一定的悬浮,但是,若袋装蔬菜的包装袋发生破损(或未热封好),热水会进入至包装袋内,增大袋装蔬菜的重量,以使得袋装蔬菜沉到隔板上,启动驱动件带动齿条,齿条带动隔板与箱体分离,破碎的袋装蔬菜沉从箱体排出,如此,以达到分离破损袋装蔬菜的目的。

消毒箱内的热水从溢流口流出回到加热箱内持续加热,再通过泵组件送入消毒箱内,如此使得热水循环,以保证热水的温度。

进一步,调节机构包括固定在第一直线模组输出端且中空的若干外轴,外轴上均固定有第二直线模组,外轴内竖向滑动连接有内轴,外轴与第二直线模组的输出端固定连接,内轴与箱体固定连接。

有益效果:第二直线模组带动内轴竖向移动,进而内轴带着箱体竖向移动,以达到竖向调节的目的。

进一步,消毒箱远离加热箱的一侧设置有回收箱,回收箱的侧壁上安装有第一永磁铁,消毒箱的底部设置有底板,底板一端与消毒箱转动连接,底板另一端设置有第一楔面,消毒箱上水平滑动连接有第二永磁铁,第二永磁铁设置有与第一楔面相抵的第二楔面,第一永磁铁与第二永磁铁相对面相吸。

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