[发明专利]一种鼠李糖乳杆菌微胶囊的制备方法

权利要求书

1.一种靶向肠道的双层包埋的鼠李糖乳杆菌微胶囊，其特征在于：由益生元及益生菌混合构成的芯材、由天然高分子材料海藻酸钠构成的囊材内层以及与内层通过静电作用结合的壳聚糖涂层构成的囊材外层，形成呈同心圆状的双层结构微胶囊。

2.根据权利要求1所述，益生元包括：菊粉、脱脂奶粉、低聚果糖。

3.根据权利要求1所述，益生菌是吞食了磁性纳米材料Fe₃O₄的鼠李糖乳杆菌。

4.根据权利要求3所述，磁性纳米材料Fe₃O₄的粒径在5-10nm之间，上述粒径有利于鼠李糖乳杆菌对Fe₃O₄的吞食。

5.根据权利要求1所述，海藻酸钠在室温下为液体状态，与氯化钙混合通过离子交换形成凝胶状的海藻酸钙微球。

6.根据权利要求1所述，囊材内层的海藻酸钙带负电荷，囊材外层的壳聚糖涂层带正电荷，二者通过静电作用在海藻酸钙表面结合形成双层微球结构。通过双层包埋技术包裹鼠李糖乳杆菌，保护该益生菌。