[发明专利]一种食品加工用自动切片装置

说明书

本发明涉及一种切片装置，尤其涉及一种食品加工用自动切片装置。本发明的技术问题是：研发一种可对切片厚度调节、可自动上料的食品加工用自动切片装置。一种食品加工用自动切片装置，包括有：底架，底架上安装有输送机构；切片机构，设置在底架上靠近输送机构的一侧，切片机构与输送机构配合。本发明通过输送机构工作可实现对红薯的自动上料，通过切片机构的工作可完成对红薯的加工；通过使螺杆顺时针或逆时针转动可使切刀向右或向左移动，如此可对红薯切片的厚度进行调节；刷辊转动与推动架上的红薯接触，如此可对推动架上的红薯进行清理，从而可防止对红薯进行切片时，红薯上粘有杂物给切片造成妨碍。

技术领域

本发明涉及一种切片装置，尤其涉及一种食品加工用自动切片装置。

背景技术

食品加工，是指直接以农、林、牧、渔业产品为原料进行的谷物磨制、饲料加工、植物油和制糖加工、屠宰及肉类加工、水产品加工，以及蔬菜、水果和坚果等食品的加工活动，是广义农产品加工业的一种类型。

现有技术中，例如公开号为CN110171025A的专利，公开了一种红薯切片装置，包括底板、挡板和方形边框，底板顶部设有第一支撑板，第一支撑板侧壁一侧设有操作板，第一支撑板侧壁顶部于操作板上方设有顶板，操作板底部远离第一支撑板一侧设有第二支撑板，操作板顶部设有凹槽，方形边框设于凹槽上方，方形边框内设有若干个缝隙，两个相邻缝隙之间设有刀片，挡板顶部四角设有四个第四连接杆，挡板顶部于缝隙上方开设有长条形通孔，挡板侧壁开设有通孔，通孔内设有转轴，转轴于长条形通孔内套设有连接板，挡板顶部靠近第五连接杆一侧设有第一连接块，第一连接块侧壁设有第二电动推杆；该红薯切片装置不能够对切片的厚度进行调节，且不能够对红薯进行自动上料。

针对现有技术的不足，我们研发一种可对切片厚度调节、可自动上料的食品加工用自动切片装置。

发明内容

针对上述存在的技术问题，本发明提供一种可对切片厚度调节、可自动上料的食品加工用自动切片装置。

为实现上述目的，本发明采取的技术方案为：

一种食品加工用自动切片装置，包括有：底架，底架上安装有输送机构；切片机构，设置在底架上靠近输送机构的一侧，切片机构与输送机构配合。

进一步说明，输送机构包括有：支架，设有四个，均安装在底架上；盛放箱，安装在四个支架的上部之间；支板，连接在盛放箱的侧壁上；弧形板，固接在支板上；第一安装架，设置在底架上靠近支架的一侧；气缸，设有两个，均安装在第一安装架上；第一连接架，设有两个，均安装在对应的气缸的伸缩杆上；推动架，连接在两个第一连接架之间，推动架穿过盛放箱；支杆，安装在底架上远离第一安装架的一侧；放置斗，固接在支杆上。

进一步说明，所述推动架滑动式设置在盛放箱的侧壁上。

进一步说明，切片机构包括有：竖板，设有两个，均安装在底架上远离支杆的一侧；转轴，转动式连接在两个竖板的上部之间；第一齿轮，安装在转轴上；连接板，固接在一侧竖板的侧壁上部；滑动架，滑动式设置在连接板上；楔形块，安装在滑动架的侧壁上；第一弹簧，设有两个，均安装在楔形块与连接架之间；第二安装架，第二安装架的侧壁下部开有滑槽；滑块，滑动式设置在滑槽内，滑块与一侧第一连接架固接；第二弹簧，固接在滑块与滑槽之间；第一齿条，安装在第二安装架的另一侧壁上安装有第一齿条，第一齿条与第一齿轮配合；接触块，固接在第一齿条的底部；第二齿条，连接在第二安装架上另一侧壁上远离第一齿条的一侧，第二齿条与第一齿轮配合；第一固定架，设有两个，均安装在第一齿条与第二齿条的侧壁之间；转盘，安装在转轴上远离第一齿轮的一侧；第二连接架，固定在转盘的侧壁上；第二固定架，滑动式设置在第二连接架上；切刀，设有三个，均安装在第二固定架上，第二固定架与第二连接架之间固接有三个第三弹簧。

进一步说明，还包括有：螺纹套，嵌在第二连接架的侧壁上；螺杆，设置在螺纹套内，螺杆与第二固定架的侧壁转动式连接。