[发明专利]一种罗汉松实多糖的组成及其用途在审
| 申请号： | 202011391408.8 | 申请日： | 2020-12-02 |
| 公开（公告）号： | CN112341549A | 公开（公告）日： | 2021-02-09 |
| 发明（设计）人： | 黄增琼;曾凡艳;林乐珍 | 申请（专利权）人： | 广西医科大学 |
| 主分类号： | C08B37/00 | 分类号： | C08B37/00;A23L33/125;A23L2/38;A23G3/42;A61P37/04 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 530021 广西壮*** | 国省代码： | 广西;45 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 罗汉松 多糖 组成 及其 用途 | ||
【权利要求书】：
1.一种具有免疫调节功能的罗汉松实多糖，其特征在于：
(1)所述的多糖重均分子量为6018Da，数均分子量为6690Da；
(2)所述的多糖属于杂多糖，由甘露糖、葡萄糖和半乳糖组成，这三种单糖的摩尔比为21.26∶73.96∶4.78；连接方式为α-和β-构型的糖苷键。
2.一种权利要求1所述的具有免疫调节功能的罗汉松实多糖的用途，其特征在于：可用于制备食品。
3.一种权利要求1所述的具有免疫调节功能的罗汉松实多糖的用途，其特征在于：可用于制备增强免疫力的保健食品或药品。
4.根据权利要求2所述的用途，其特征在于：所述的食品为：饮料、方便食品、糖果制品或特殊膳食食品。
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