[发明专利]一种酿酒酵母菌和硅藻激活素及其制备方法有效

专利信息
申请号: 202011391740.4 申请日: 2020-12-01
公开(公告)号: CN112481145B 公开(公告)日: 2022-12-16
发明(设计)人: 杨雄;张其辉 申请(专利权)人: 鹤山市新的生物制品有限公司;广东省新的生物工程研究所有限公司
主分类号: C12N1/18 分类号: C12N1/18;C12P1/02;C12N1/12;C12N1/38;C12R1/865;C12R1/89
代理公司: 广州海心联合专利代理事务所(普通合伙) 44295 代理人: 马赟斋
地址: 529725 广东省*** 国省代码: 广东;44
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摘要:
搜索关键词: 一种 酿酒 酵母菌 硅藻 激活 及其 制备 方法
【权利要求书】:

1.一种酿酒酵母菌,其特征在于,所述酿酒酵母菌的保藏编号为GDMCC No:61261。

2.一种硅藻激活素,其特征在于,所述硅藻激活素的制备方法包括以下步骤:

(1)将如权利要求1所述的酿酒酵母菌接种在含有硅藻的pH5.0~8.0的培养基中于30~50℃下进行有氧发酵;如权利要求1所述的酿酒酵母菌接种量为0.01~0.10g/g培养基,所述有氧发酵过程中空气的通气量为0.060~0.30L空气/h/L培养基,所述有氧发酵的时间为8~80小时;所述含有硅藻的pH5.0~8.0的培养基包括:20~50g/L的硅藻、10~40g/L的大豆蛋白胨、10~40g/L的酵母粉和3~30g/L的葡萄糖;

(2)将步骤(1)有氧发酵得到的产物用200~500目筛网滤去残留培养基得到滤液,将所述滤液用分子量为50~100纳米的纳滤设备浓缩2~8倍得到所述硅藻激活素;

其中,所述硅藻为适于生长在水温15-22℃且盐度在15度以上的水体中的硅藻。

3.如权利要求2所述的硅藻激活素在促进硅藻生长中的应用,其特征在于,所述硅藻为适于生长在水温15-22℃且盐度在15度以上的水体中的硅藻。

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