[发明专利]一种食品用的捏花形面点的装置在审

专利信息
申请号: 202011397369.2 申请日: 2020-12-04
公开(公告)号: CN112741135A 公开(公告)日: 2021-05-04
发明(设计)人: 雷渊渊 申请(专利权)人: 雷渊渊
主分类号: A21D13/30 分类号: A21D13/30;A21D13/31;A21D13/37;A21C11/02;A21C11/10;A21C11/16;A21C9/08
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 330001 江西省南昌市青云谱区井冈*** 国省代码: 江西;36
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摘要:
搜索关键词: 一种 食品 捏花形 面点 装置
【说明书】:

发明涉及一种捏花形面点的装置,尤其涉及一种食品用的捏花形面点的装置。本发明的目的是提供一种无需人工对面点进行捏制便可使其成花形,捏制力度适中的食品用的捏花形面点的装置。技术方案为:一种食品用的捏花形面点的装置,包括有:底板,底板顶部一侧设有第一支撑架;凸轮机构,底板顶部中间设有凸轮机构;捏形机构,底板顶部中间设有捏形机构。通过设置的凸轮机构和捏形机构之间的配合,工作人员只需将带有馅料的面皮放好,启动电机工作便可将其捏制成花形,工作人员只需在捏制间隔时的将花形面点取出,将待捏制的面皮放好即可。

技术领域

本发明涉及一种捏花形面点的装置,尤其涉及一种食品用的捏花形面点的装置。

背景技术

面点是一种食品,常被当做饭后甜点食用,糕点是以油、面粉和糖等食品按一定比例混合,再以蒸或烤的烹饪方式制作而成,面点在制造时,为了更为美观,便于进行售卖或展示时,常会将其捏出各种形状,如花形、动物形状和水果形状,目前都是人工进行此项操作,但面点通常具有一定的黏性,在人工捏制时常会粘在手上难以取下,且人工不好掌握捏制力度,从而易造成原材料的浪费。

因此需要设计出一种无需人工对面点进行捏制便可使其成花形,捏制力度适中的食品用的捏花形面点的装置。

发明内容

为了克服人工捏制时常会粘在手上难以取下,且人工不好掌握捏制力度,从而易造成原材料的浪费的缺点,本发明的目的是提供一种无需人工对面点进行捏制便可使其成花形,捏制力度适中的食品用的捏花形面点的装置。

技术方案为:一种食品用的捏花形面点的装置,包括有:

底板,底板顶部一侧设有第一支撑架;

凸轮机构,底板顶部中间设有凸轮机构;

捏形机构,底板顶部中间设有捏形机构。

进一步,凸轮机构包括有:

第一支撑座,底板顶部一侧设有第一支撑座,第一支撑座顶部设有电机;

第一固定架,底板顶部一侧设有第一固定架;

第一传动杆,第一固定架中部转动式设有第一传动杆,第一传动杆与电机输出轴相连;

扇形齿轮,第一传动杆上设有扇形齿轮;

第一固定座,底板顶部中间设有第一固定座,第一固定座与第一固定架之间转动式连接有第二传动杆;

第一齿轮,第二传动杆一侧设有第一齿轮,第一齿轮与扇形齿轮啮合;

开槽凸轮,第二传动杆另一侧设有开槽凸轮。

进一步,捏形机构包括有:

第二支撑座,底板顶部中间设有第二支撑座,第二支撑座上转动式设有Y形连接杆,Y形连接杆与开槽凸轮滑动式配合;

第二固定座,底板顶部中间设有第二固定座,第二固定座上设有固定杆;

开槽套环,固定杆上滑动式设有开槽套环,开槽套环与Y形连接杆滑动式连接;

移动块,开槽套环上沿周向均匀设有多个移动块;

V形块,固定杆上沿周向均匀转动式设有多个V形块,同侧的V形块与移动块之间均转动式连接有第一连接杆。

进一步,还包括有运输机构,运输机构包括有:

第二支撑架,底板顶部两侧均对称设有第二支撑架;

第二齿轮,第一固定架一侧转动式设有第二齿轮,第二齿轮可与扇形齿轮啮合;

第二皮带轮组,第二支撑架之间转动式连接有第二皮带轮组,第二皮带轮组与第二齿轮传动轴之间连接有第一皮带轮组;

固定块,第二皮带轮组上均匀设有多个固定块,相邻的多个固定块之间连接有放置板。

进一步,还包括有传动机构,传动机构包括有:

第二固定架,底板顶部一侧设有第二固定架;

第三传动杆,第一支撑架一侧与第二固定架之间转动式连接有第三传动杆;

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