[发明专利]一种枣蓉混合坚果生产用炒制设备

说明书

本发明涉及食品加工技术领域，具体是一种枣蓉混合坚果生产用炒制设备，包括搅拌炒制箱，所述搅拌炒制箱的上表面一端贯通焊接有主料加料斗，所述搅拌炒制箱的上表面另一端安装有辅料加料斗，所述主料加料斗的上表面安装有气体过滤结构，所述搅拌炒制箱的下表面焊接有安装板，所述安装板的下表面焊接有第一筛盒，所述第一筛盒的下表面焊接有第二筛盒，所述第二筛盒的下表面焊接有支撑弹簧，所述支撑弹簧的下表面焊接有支撑板，所述搅拌炒制箱的一侧外表面安装有翻料电机，所述搅拌炒制箱的内部对应翻料电机的位置处安装有翻料板。本发明坚果生产用炒制设备，设置有气体过滤结构，为热烘的加热结构，炒制后进行筛分处理，设置有清洁喷头。

技术领域

本发明涉及食品加工技术领域，具体是一种枣蓉混合坚果生产用炒制设备。

背景技术

食品加工，是指直接以农、林、牧、渔业产品为原料进行的谷物磨制、饲料加工、植物油和制糖加工、屠宰及肉类加工、水产品加工，以及蔬菜、水果和坚果等食品的加工活动，是广义农产品加工业的一种类型，坚果生产用炒制设备为加热翻炒坚果。

中国专利公开了一种坚果类翻炒用炒制机(授权公告号CN206963953U)，该专利技术设计合理，方案切实可行，能显著提高工作效率和产品质量，具有较高的市场推广价值，但是，目前市场上的坚果生产用炒制设备，炒制过程中会产生较多的烟气，污染周围环境，不利于操作的洁净性，一般装置翻炒过程中装置同时翻转，虽然翻炒均匀，但电力损耗较大，不利于节约能源，一般炒制后不进行筛分处理，不利于炒制后的坚果取出，一般装置清洁不便，不利于保持装置内部的洁净度。因此，本领域技术人员提供了一种枣蓉混合坚果生产用炒制设备，以解决上述背景技术中提出的问题。

发明内容

本发明的目的在于提供一种枣蓉混合坚果生产用炒制设备，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：一种枣蓉混合坚果生产用炒制设备，包括搅拌炒制箱，所述搅拌炒制箱的上表面一端贯通焊接有主料加料斗，所述搅拌炒制箱的上表面另一端安装有辅料加料斗，所述主料加料斗的上表面安装有气体过滤结构，所述搅拌炒制箱的下表面焊接有安装板，所述安装板的下表面焊接有第一筛盒，所述第一筛盒的下表面焊接有第二筛盒，所述第二筛盒的下表面焊接有支撑弹簧，所述支撑弹簧的下表面焊接有支撑板，所述搅拌炒制箱的一侧外表面安装有翻料电机，所述搅拌炒制箱的内部对应翻料电机的位置处安装有翻料板，所述搅拌炒制箱的内部上端安装有喷管，所述搅拌炒制箱的内部上端位于喷管的下方位置处安装有加热杆，所述第一筛盒的前表面安装有控制箱，所述第一筛盒的一侧安装有震动电机，所述搅拌炒制箱的上端一侧对应喷管的位置处安装有进水阀。

作为本发明进一步的方案：所述搅拌炒制箱的下表面转动安装有出料翻板，所述第一筛盒的下表面为筛网，所述第一筛盒的前表面转动安装有第一出料门，所述第二筛盒的前表面转动安装有第二出料门，所述主料加料斗的上表面一侧转动安装有主料加料门，所述辅料加料斗的上表面转动安装有辅料加料门，所述辅料加料斗的内部转动安装有螺旋杆，所述辅料加料斗的上表面对应螺旋杆的位置处安装有导料电机。

作为本发明再进一步的方案：所述气体过滤结构的下表面安装有放水阀，所述气体过滤结构的上表面贯穿安装有气管，所述气体过滤结构的上端一侧安装有加水口，所述气管的一端安装有风机，所述气体过滤结构的内部上端安装位于气管的外表面位置处安装有第一排气网、填充料与第二排气网。

作为本发明再进一步的方案：所述进水阀的输出端与喷管的输入端贯通连接，所述喷管设置的喷头每隔20cm设置一个。

作为本发明再进一步的方案：所述搅拌炒制箱的输出端通过主料加料斗与气体过滤结构的输入端贯通连接，所述第一筛盒与第二筛盒贯通连接，所述翻料板通过翻料电机转动安装于搅拌炒制箱的内部下端位置处。

作为本发明再进一步的方案：所述第二筛盒通过支撑弹簧焊接于支撑板的上表面位置处，所述控制箱的输出端与加热杆、震动电机与翻料电机的输入端电极连接。