[发明专利]燃烧器和燃气灶

说明书

本发明公开了一种燃烧器和燃气灶，其中，燃烧器包括：第一出火组件，第一出火组件包括第一出火部；第二出火组件，第一出火组件设于第二出火组件的周侧，第二出火组件包括第二出火部；扰流结构，扰流结构设置于第一出火组件和第二出火组件之间，扰流结构被配置为能够改变第一出火部和第二出火部的部分出火方向。通过设置扰流结构来改变第一出火部和第二出火部的部分出火方向，实现了燃烧器火力分布集中度的调整，进而满足了多种不同烹饪场景的用火需求。

技术领域

本发明涉及烹饪设备技术领域，具体而言，涉及一种燃烧器和一种燃气灶。

背景技术

相关技术中，通常使用直流火燃气灶或旋流火燃气灶来加热烹饪器具。其中，直流火燃气灶的火焰范围较广，但高温烟气与锅底的换热不够充分，故热效率不高。而使用旋流火燃气灶虽然可使火力分布比较集中，但二次空气供给容易不足，一氧化碳的排放量较大，且旋流火燃气灶并不适用于火力分布需求均匀的烹饪场景。

发明内容

本发明旨在至少解决现有技术或相关技术中存在的技术问题之一。

为此，本发明提供了一种燃烧器。

本发明的第二方面还提供了一种燃气灶。

有鉴于此，本发明的第一方面提出了一种燃烧器，包括：第一出火组件，第一出火组件包括第一出火部；第二出火组件，第一出火组件设于第二出火组件的周侧，第二出火组件包括第二出火部；扰流结构，扰流结构设置于第一出火组件和第二出火组件之间，扰流结构被配置为能够改变第一出火部和第二出火部的部分出火方向。

本发明提供的燃烧器包括第一出火组件、第二出火组件和扰流结构。其中，第一出火组件包括第一出火部，第一出火组件设于第二出火组件的周侧，第二出火组件包括第二出火部，第一出火部和第二出火部能够形成内外两环火焰，可从不同位置对烹饪器具进行加热。扰流结构设置于第一出火组件和第二出火组件之间，扰流结构能够改变第一出火部的部分出火方向，还能够改变第二出火部的部分出火方向。

也即，本发明提供的燃烧器通过设置扰流结构来改变第一出火部和第二出火部的部分出火方向，实现了燃烧器火力分布集中度的调整，进而满足了多种不同烹饪场景的用火需求。

根据本发明提供的上述的燃烧器，还可以具有以下附加技术特征：

在上述技术方案中，进一步地，扰流结构包括：导流腔，导流腔包括进气部和出气部，出气部位于第一出火部和第二出火部之间。

在上述任一技术方案中，进一步地，扰流结构还包括：导流部，导流部设置于导流腔，导流部由进气部向出气部延伸；其中，导流部的数量为多个，多个导流部沿导流腔的周向间隔分布，且多个导流部呈螺旋状分布。

在上述任一技术方案中，进一步地，导流部为凸筋，相邻凸筋之间为导流通道，导流通道的两端分别与进气部和出气部相连通；或导流部为凹槽，凹槽的两端分别与进气部和出气部相连通。

在上述任一技术方案中，进一步地，出气部包括：多个缝隙，多个缝隙与导流腔相连通，且多个缝隙呈螺旋状分布。

在上述任一技术方案中，进一步地，缝隙为弧形缝隙或者直线形缝隙。

在上述任一技术方案中，进一步地，扰流结构还包括：盖体，盖体与第一出火组件相连接，出气部开设于盖体的周侧。

在上述任一技术方案中，进一步地，出气部为环形槽或者环形缺口。

在上述任一技术方案中，进一步地，第一出火组件包括：第一分火器，第一分火器包括第一进口；第一火盖，第一火盖与第一分火器相连接，第一火盖和第一分火器围合成第一腔体；其中，第一出火部设置于第一火盖，第一出火部和第一进口均与第一腔体相连通。

在上述任一技术方案中，进一步地，盖体与第一火盖、第一分火器相连接，盖体与第一火盖、第一分火器围合出导流腔。