[发明专利]用于产后修复的纳米活性肽及其生产工艺

权利要求书

1.一种用于产后修复的纳米活性肽的生产工艺，其特征在于，包括以下步骤：

（1）原料预处理：将鱼皮洗净，沥干表面水分，得到预处理鱼皮；

（2）低温等离子体处理：将预处理鱼皮置于工作气体为氮气，工作压强为10-20Pa，放电功率为80-120W的低温等离子体装置中处理100-150秒，再将鱼皮取出，粉碎为60-100目，得到鱼皮粗粉；

（3）酶解：鱼皮粗粉中加入鱼皮粗粉重量1-3倍的水，混匀后升温至45-55℃，调节pH为7.0-7.5，加入鱼皮粗粉重量0.1-0.6%的复合酶，在45-55℃以100-200转/分搅拌2-4小时，在95-100℃保持5-10分钟灭酶活，得到酶解液；

（4）离心分离：将酶解液以4000-8000转/分离心10-20分钟，收集上清液；

（5）超滤：将上清液用截留分子量1000Da的聚醚砜膜进行超滤，超滤压力0.15-0.25MPa，温度35-45℃，得滤液；

（6）加入中药提取物：将滤液中加入滤液质量1-3%的中药提取物，得混合液；

（7）脱腥脱色：混合液中加入混合液质量0.2-2%的活性炭，在45-55℃以100-200转/分搅拌20-30分钟，以4000-8000转/分离心8-12分钟，得到脱腥脱色的混合液；

（8）浓缩干燥：将脱腥脱色的混合液在45-55℃、真空度为0.05-0.1MPa条件下减压浓缩至固含量为45-55%的浓缩液，再喷雾干燥，得到用于产后修复的纳米活性肽；

步骤（3）中所述复合酶为菠萝蛋白酶、胰蛋白酶、风味蛋白酶按质量比（1-3）：（1-3）：（1-3）的混合物；

步骤（6）中所述中药提取物包括下述重量份的原料：红枣20-30份、益母草20-30份、黄芪10-20份、党参10-20份、艾叶10-20份、川芎2-8份；

步骤（6）所述中药提取物由下述方法制备而成：将红枣、益母草、黄芪、党参、艾叶、川芎在50-70℃干燥箱中干燥6-10小时，粉碎，过40-80目筛，混合均匀，得到中药粉末，中药粉末中加入中药粉末质量8-12倍的水，在90-95℃保温1-2个小时，采用300目滤布过滤，收集滤液和药渣，药渣中再加入中药粉末质量6-10倍的水，在90-95℃保温0.5-1.5个小时，采用300目滤布过滤弃渣；合并两次滤液，在温度为50-70℃、真空度为0.05-0.1MPa减压浓缩至密度为1.15-1.25g/mL的清膏，得到中药提取物。

2.如权利要求1所述用于产后修复的纳米活性肽的生产工艺，其特征在于，包括以下步骤：

（1）原料预处理：将鱼皮洗净，沥干表面水分，得到预处理鱼皮；

（2）低温等离子体处理：将预处理鱼皮置于工作气体为氮气，工作压强为10-20Pa，放电功率为80-120W的低温等离子体装置中处理100-150秒，再将鱼皮取出，粉碎为60-100目，得到鱼皮粗粉；

（3）酶解：鱼皮粗粉中加入鱼皮粗粉重量1-3倍的水，混匀后升温至45-55℃，调节pH为7.0-7.5，加入鱼皮粗粉重量0.1-0.6%的复合酶，再加入鱼皮粗粉重量0.1-0.3%的稳定剂，在45-55℃以100-200转/分搅拌2-4小时，在95-100℃保持5-10分钟灭酶活，得到酶解液；

（4）离心分离：将酶解液以4000-8000转/分离心10-20分钟，收集上清液；

（5）超滤：将上清液用截留分子量1000Da的聚醚砜膜进行超滤，超滤压力0.15-0.25MPa，温度35-45℃，得滤液；

（6）加入中药提取物：将滤液中加入滤液质量1-3%的中药提取物，得混合液；

（7）脱腥脱色：混合液中加入混合液质量0.2-2%的活性炭，在45-55℃以100-200转/分搅拌20-30分钟，以4000-8000转/分离心8-12分钟，得到脱腥脱色的混合液；

（8）浓缩干燥：将脱腥脱色的混合液在45-55℃、真空度为0.05-0.1MPa条件下减压浓缩至固含量为45-55%的浓缩液，再喷雾干燥，得到用于产后修复的纳米活性肽；

步骤（3）中所述稳定剂为水苏糖和/或赤藓糖醇。

3.如权利要求2所述用于产后修复的纳米活性肽的生产工艺，其特征在于，步骤（8）所述喷雾干燥的条件为：进风温度为165-175℃，出风温度为 85-95℃。

4.一种用于产后修复的纳米活性肽，其特征在于，采用权利要求1-3中任一项生产工艺制备而成。