[发明专利]一种复合酶制剂和苍白杆菌辅助的厨余垃圾高温堆肥新工艺

权利要求书

1.一种苍白杆菌，其特征在于所述苍白杆菌已在2019年12月23日保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心，其保藏编号为CGMCC No.19230，微生物分类命名为Ochrobactrum sp.。

2.权利要求1所述苍白杆菌的培养物或者传代后的培养物。

3.权利要求1所述苍白杆菌的突变体，其特征在于所述突变体为对权利要求1所述苍白杆菌进行诱变、驯化、基因重组或者经自然突变而获得的突变体。

4.含有权利要求1所述苍白杆菌或含有如权利要求3所述突变体的细菌培养物。

5.一种包含权利要求4所述的细菌培养物的混合物，其特征在于所述混合物为菌液、菌剂或活性污泥。

6.一种含有如权利要求1所述苍白杆菌或含有如权利要求3所述突变体的酶制剂或蛋白质制剂。

7.权利要求1所述苍白杆菌或权利要求3所述突变体在污水处理、垃圾处理、堆肥、酶制剂生产、蛋白质制剂生产中的应用，其中所述堆肥优选为高温堆肥发酵。

8.一种使用权利要求1所述苍白杆菌或权利要求3所述突变体的高温堆肥发酵方法，其特征在于包括以下步骤：

(1)收集厨余垃圾物料，其中所述厨余垃圾物料的含水率为总物料的约60％-95％；

(2)对步骤(1)中的厨余垃圾物料进行分拣，去除不可降解物后，进行粉碎，至物料颗粒直径为10cm以下，优选为3-5cm，其中所述不可降解物优选为金属、塑料等；

(3)步骤(2)得到的粉碎后的物料中加入占所述粉碎后的物料总质量约20–40％，优选25％的稻壳、粉碎秸秆、粉碎玉米芯或堆肥熟料，以及占所述粉碎后的物料总质量约1-2％的权利要求1所述苍白杆菌或权利要求3所述突变体，然后混合均匀，其中所述权利要求1所述苍白杆菌或权利要求3所述突变体优选为液体状态，所述混合均匀步骤优选在带搅拌功能的发酵设备中进行；

(4)步骤(3)得到的混合物料中加入占所述混合物料总质量约1-2‰的漆酶粉剂，在室温条件下搅拌约为30–90分钟，优选当植物性废料占半数以上时，漆酶添加量为所述混合物料总质量的2‰；当动物性废料占半数以上时，漆酶添加量为所述混合物料总质量的1‰；

(5)步骤(4)得到的漆酶处理后的物料中加入占所述处理后的物料总质量约1-2％的生石灰，充分搅拌，调节pH至约9.0–11.0，优选为9.5；

(6)步骤(5)得到的调节pH后的物料中加入占所述该调节pH后的物料总质量约1-2‰的脂酶(EC 3.1.1.3)粉剂、约0.2-0.8‰的磷脂酶A(EC 3.1.1.4)粉剂、约0.2-0.8‰的磷脂酶B(EC 3.1.1.5)粉剂，保持4-8小时，其中每隔30分钟搅拌一次物料进行通气，至所述物料升温至约70℃，优选地，物料在收集时若未进行隔油处理，则上述酶添加量取范围最大值；若物料已进行隔油处理，则上述酶添加量可以取范围最小值；

(7)步骤(6)得到的升温后的物料中加入市场上常用的高温堆肥菌种，所述高温堆肥菌种优选包括但不限于芽孢杆菌属、栖热菌属、假单胞菌属等菌种，至所述物料升温至80–105℃；

(8)步骤(6)得到的物料堆肥2–3天后，完成腐殖化和减量化，排出20–40％熟料，留80-60％熟料在发酵装备内；

(9)重复步骤(1)到步骤(6)，补充肥堆至初始体积，实现半连续发酵。