[发明专利]一种完整保全斑斓叶营养物质的斑斓叶汁或斑斓叶粉的制备方法及其应用

权利要求书

1.一种完整保全斑斓叶营养物质的斑斓叶汁的制备方法，其特征在于，包含以下步骤：

（1）取新鲜的斑斓叶，洗净，烘干，烘干后切碎榨汁，得到榨汁液；

（2）将榨汁液、用于细胞破碎的破碎物、去离子按照重量比1000：2~5：3000~6000混合；混合后的液体置于50~70℃水浴中35~50min，得到混合液；

（3）将混合液离心，将离心液浓缩至糖度为8~15，得到斑斓叶汁。

2.根据权利要求1所述的完整保全斑斓叶营养物质的斑斓叶汁的制备方法，其特征在于，所述用于细胞破碎的破碎物由纤维素酶、果胶酶、CTAB按照重量比1：0.5~2：0.1~0.3组成。

3.根据权利要求1所述的完整保全斑斓叶营养物质的斑斓叶汁的制备方法，其特征在于，所述用于细胞破碎的破碎物由纤维素酶、果胶酶、CTAB按照重量比1：1.8：0.2组成。

4.根据权利要求1所述的完整保全斑斓叶营养物质的斑斓叶汁的制备方法，其特征在于，所述榨汁液、用于细胞破碎的破碎物、去离子按照重量比1000：4：5000混合。

5.一种完整保全斑斓叶营养物质的斑斓叶粉的制备方法，其特征在于，包含以下步骤：

（1）取新鲜的斑斓叶，洗净，烘干，烘干后切碎榨汁，得到榨汁液；

（2）将榨汁液、用于细胞破碎的破碎物、去离子按照重量比1000：2~5：3000~6000混合；混合后的液体置于50~70℃水浴中35~50min，得到混合液；

（3）将混合液离心，将离心液浓缩至糖度为8~15，得到斑斓叶汁；

（4）将斑斓叶汁放入冻干箱中，在-50~-40℃下预冻1~4h；

（5）预冻后，启动真空泵，在真空度为18~22Pa、温度为-25~-10℃下冷冻干燥60~100min；

（6）冷冻干燥后，在真空度为12~16Pa、温度为-5~5℃下升华干燥80~120min；

（7）升华干燥后，在真空度为5~10Pa、温度为8~15℃下解析干燥2~4h，即得斑斓叶粉。

6.根据权利要求5所述的完整保全斑斓叶营养物质的斑斓叶粉的制备方法，其特征在于，所述用于细胞破碎的破碎物由纤维素酶、果胶酶、CTAB按照重量比1：0.5~2：0.1~0.3组成。

7.根据权利要求5所述的完整保全斑斓叶营养物质的斑斓叶粉的制备方法，其特征在于，所述用于细胞破碎的破碎物由纤维素酶、果胶酶、CTAB按照重量比1：1.8：0.2组成。

8.根据权利要求5所述的完整保全斑斓叶营养物质的斑斓叶粉的制备方法，其特征在于，所述榨汁液、用于细胞破碎的破碎物、去离子按照重量比1000：4：5000混合。

9.根据权利要求5所述的完整保全斑斓叶营养物质的斑斓叶粉的制备方法，其特征在于，所述步骤（4）在-48℃下预冻2h。

10.根据权利要求1~9任一所述的完整保全斑斓叶营养物质的斑斓叶汁或斑斓叶粉在制备降血脂药物中的应用。