[发明专利]一种蛋挞加工用自动续料装置在审

专利信息
申请号: 202011424615.9 申请日: 2020-12-08
公开(公告)号: CN112544651A 公开(公告)日: 2021-03-26
发明(设计)人: 谈浩 申请(专利权)人: 谈浩
主分类号: A21C9/08 分类号: A21C9/08
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 223800 江苏省宿迁市宿城*** 国省代码: 江苏;32
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摘要:
搜索关键词: 种蛋 工用 自动 装置
【说明书】:

发明提供一种蛋挞加工用自动续料装置,涉及食品加工领域。该蛋挞加工用自动续料装置,包括支撑机构,所支撑机构的上表面转动连接有烤制机构,支撑机构的上表面位于烤制机构的外侧固定安装有进料机构。该蛋挞加工用自动续料装置,通过中心轴旋转,从而能够带动中心轴外部的螺纹套筒上下移动,从而能够在移动到最顶端时通过卡套挤压顶块移动,通过传动能够控制齿轮旋转带动凸轮旋转,托板在限位弹簧的作用下向外移动,蛋挞能够落下到承载板的上方,在承载板下移到与顶齿接触时,继续下移从而能够使得承载板倾斜,进而能够将蛋挞倾倒在烤制盘上,烤制的过程中面点师能够继续制作胚料,解决了现有技术中烤制时间浪费的问题。

技术领域

本发明涉及食品加工技术领域,具体为一种蛋挞加工用自动续料装置。

背景技术

蛋挞是一种以蛋浆做成馅料的西式馅饼,做法是把饼皮放进小圆盆状的饼模中,然后倒入由砂糖及鸡蛋混合而成之蛋浆,然后放入烤炉;烤出的蛋挞外层为松脆之挞皮,内层则为香甜的黄色凝固蛋浆。

现有的蛋挞在烤制的过程中需要面点师不断的进制作的蛋挞放置到烤箱中,所以需要先将蛋挞的胚料集中制作后再放置到烤箱中,而烤制的时间被浪费,所以需要一种新型的蛋挞加工装置。

发明内容

针对现有技术的不足,本发明提供了一种蛋挞加工用自动续料装置,解决了背景技术中提出的问题。

为实现以上目的,本发明通过以下技术方案予以实现:一种蛋挞加工用自动续料装置,包括支撑机构,所支撑机构的上表面转动连接有烤制机构,支撑机构的上表面位于烤制机构的外侧固定安装有进料机构,支撑机构的外表面位于烤制机构的内侧螺纹连接有传输机构,进料机构的内部固定安装有限位机构,所述支撑机构包括支撑盘,支撑盘底面固定安装有支撑台,支撑盘的中部转动连接有中心轴,中心轴的底端外表面转动连接有固定块,中心轴位于固定块的上方外表面固定安装有从动齿轮,固定块的一侧固定安装有电机,电机的输出端固定安装有主动齿轮,主动齿轮与从动齿轮啮合,中心轴的顶端外表面开设有螺纹槽,所述烤制机构包括烤制盘,烤制盘的转动连接在支撑盘的上方,烤制盘的上表面中心固定安装有顶齿,所述进料机构包括支撑杆,支撑杆固定安装在支撑盘的上表面外侧,支撑杆位于烤制盘上方的内侧固定安装有外壳,支撑杆的顶端固定安装有套环,套环的内部固定安装有进料套,进料套远离套环一侧的外表面固定安装有套筒,套筒的内部滑动连接有顶块,套筒的内部固定安装有铰接轴,铰接轴的外表面铰接有铰接杆,铰接杆的底端与顶块的铰接,铰接杆位于铰接轴下方远离顶块的一侧固定安装有复位弹簧,复位弹簧与套筒的内壁固定连接,铰接杆的顶端铰接有滑动轴,套筒的底端固定安装有限位杆,所述传输机构包括螺纹套筒,螺纹套筒螺纹连接在中心轴的外表面,螺纹套筒的顶端固定安装有卡套,螺纹套筒的底端外表面固定安装有铰接架,铰接架的内侧铰接有承载板,承载板位于烤制盘的上方,所述限位机构包括齿条板,齿条板固定安装在滑动轴的一端,齿条板的内侧啮合有控制齿轮,控制齿轮位于套筒的上方,控制齿轮的中部固定安装有固定轴,固定轴的顶端外表面固定安装有凸轮,固定轴的顶端外表面套接有支撑架,支撑架与进料套固定连接,支撑架的底端位于齿条板的下方,齿条板与支撑架固定连接,所述进料套的内侧滑动连接有托板,托板的一端延伸至进料套的外侧并与凸轮卡接,托板位于进料套外侧的上表面固定安装有挡板,挡板与进料套之间通过限位弹簧固定连接。

优选的,所述外壳位于烤制盘上方的开设有缺口,外壳位于缺口一侧的外表面铰接有密封垫。

优选的,所述缺口的内侧卡接有刮板,刮板的投影形状为“U”字形,刮板位于烤制盘上方的一端进行倒斜角处理。

优选的,所述承载板的内侧固定安装有顶板,顶板位于顶齿的上方。

优选的,所述卡套的内圈直径与套筒的外径相同,卡套的内圈和顶块的底端进行倒圆角处理。

优选的,所述托板的形状为“Z”字形,托板位于进料套内部的一侧进行倒斜角处理。

本发明备以下有益效果:

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