[发明专利]一种改性晶体玉米脱质珍珠粉的制备方法

权利要求书

1.一种改性晶体玉米脱质珍珠粉的制备方法，其特征在于改性晶体玉米脱质珍珠粉的制备方法是按以下步骤进行：

一、原料筛选：将玉米原粮过筛并将其烘干至水份为12～14％；

二、将玉米颗粒去皮并粉碎，制成大碴子；

三、采用食品膨化机将大碴子进行膨化；

四、采用磨粉机将膨化后的大碴子磨粉至细度为110～130目，制成玉米糊原粉；

五、采用强制方式对玉米糊原粉进行水解；

六、采用离心方式进行脱水，脱水后在温度为50～70℃的条件下烘干结晶，得到晶体料；

七、再采用磨粉机对晶体料磨粉至细度为310～330目，得到结晶肽。

2.根据权利要求1所述的改性晶体玉米脱质珍珠粉的制备方法，其特征在于步骤三中所述膨化的温度为100℃，压力为4个大气压。

3.根据权利要求1所述的改性晶体玉米脱质珍珠粉的制备方法，其特征在于步骤四中采用磨粉机将膨化后的大碴子磨粉至细度为120目。

4.根据权利要求1所述的改性晶体玉米脱质珍珠粉的制备方法，其特征在于步骤五中所述强制方式是指在1000Hz的条件下高频震荡完成水解。

5.根据权利要求1所述的改性晶体玉米脱质珍珠粉的制备方法，其特征在于步骤五中所述水解的温度为25℃。

6.根据权利要求1所述的改性晶体玉米脱质珍珠粉的制备方法，其特征在于步骤五中所述水解的水料比为0.4。

7.根据权利要求1所述的改性晶体玉米脱质珍珠粉的制备方法，其特征在于步骤六中脱水后在温度为60℃的条件下烘干结晶。

8.根据权利要求1所述的改性晶体玉米脱质珍珠粉的制备方法，其特征在于步骤七中采用磨粉机对晶体料磨粉至细度为320目。

9.根据权利要求1所述的改性晶体玉米脱质珍珠粉的制备方法，其特征在于步骤七得到的结晶肽作为基肥添加物用于蔬菜种植。