[发明专利]一种含重组人溶菌酶的抑菌型动物生长促进剂及其应用

说明书

本发明公开了一种含重组人溶菌酶的抑菌型动物生长促进剂及其应用。首先提供了一种含重组人溶菌酶的组合物，包括重组人溶菌酶、植物乳杆菌、凝结芽孢杆菌、低聚果糖和辅料，然后将含重组人溶菌酶的组合物混合复配出一种含重组人溶菌酶的抑菌型动物生长促进剂。本发明的抑菌型动物生长促进剂可于室温下长期保存，代替抗生素作为禽畜促生长剂添加到饲料中或是直接配水口服，提高禽畜类动物生长水平和饲料利用率，预防和治疗常见动物疾病，提高免疫力和存活率，并可降低耐药菌的发生和解决药物残留问题。

技术领域

本发明属于饲料添加剂技术领域，更具体地，涉及一种含重组人溶菌酶的抑菌型动物生长促进剂及其应用。

背景技术

禽畜动物养殖中抗生素作为非营养性促生长剂被广泛应用，由于抗生素滥用所导致的多种耐药菌株增多和药物残留问题日益突出，动物源致病菌的安全控制问题越来越严重，严重威胁着食品安全和人类健康。尤其是近年来“超级细菌”逐渐增多，农业部发布了《全国遏制动物源细菌耐药行动计划2017-2020》，2020 年起全面禁止在正常养殖过程中使用抗生素。

目前对我国禽、畜养殖业危害最大的病源菌是金黄色葡萄球菌、链球菌、大肠杆菌、沙门氏菌、支原体、衣原体等。由于禽、畜病原菌种类较多，免疫预防困难，因此目前对禽、畜病的预防与治疗还是主要采用化学药物防治。其中最常用的方法是在禽、畜饲料中添加抗生素，该方法虽有效，长期使用可在禽、畜体内产生耐药菌，但产生的耐药菌会随食物链进入人体而造成感染性疾病，使用抗生素难以治疗。因此，我们急需找到抗生素的替代品来有效控制这些致病微生物的泛滥，改善禽畜免疫机能严重下降的困境。

微生态制剂是一种肠道菌群调节剂，目前应用于微生态制剂的益生菌种主要有乳酸菌类、芽孢杆菌和酵母菌等。尤其是乳酸菌类，可定植于动物肠道防止致病菌的入侵，还可以分泌有机酸和细菌素等有益物质，具有提高生产性能、防治动物疾病、调节免疫功能、改善养殖环境和提高饲料转化率等多种功能。但乳酸菌存在主要问题是不耐高温，储存期内活菌数稳定性差，且菌型单一，含水量高，对胃酸和胆盐环境不耐受，且杀菌效果不如抗生素等，严重制约了乳酸菌制剂产品的生产与应用。

溶菌酶是人体细胞在非特异性免疫过程中由单核-巨噬细胞分泌产生的碱性肽类抗菌物质，多数研究表明重组人溶菌酶具有杀菌(包括耐药菌)、抗炎、抗病毒和镇痛作用，无毒副作用，不会产生耐药性，无刺激性，是极具潜力的新一代候选肽类抗生素。现有技术已有使用溶菌酶作为饲料添加剂来预防家畜感染，如CN103461676A公开了一种含有溶菌酶的动物饲料添加剂，和中药组合结合使用达到治疗猪感染疾病的目的，但其具有一定的耐药性且稳定性较差。CN1088 50640、CN106578348A公开了含表达人溶菌酶的酵母发酵产品作为饲料添加剂，达到杀菌的目的，但这些研究方法要么制备过程复杂，不易保存，且添加量较大，要么人溶菌酶活力较低，杀菌效果较差。因此，如何克服现有技术，使人溶菌酶加入饲料添加剂时发挥更好的作用是亟需解决的问题。

发明内容

本发明要解决的技术问题是克服现有技术中含溶菌酶的动物饲料添加剂的耐药性、稳定性以及杀菌活力较差的缺陷和不足，提供一种含重组人溶菌酶的抑菌型动物生长促进剂及其应用。本发明将重组人溶菌酶制剂与耐热性乳酸菌菌株的凝结芽孢杆菌和植物乳杆菌菌粉混合，制备得到的抑菌型动物生长促进剂既保持了人溶菌酶广谱的抗菌抗病毒作用，又发挥了乳酸菌改善微生态平衡，提高生产性能的功效，又解决了益生菌剂在畜牧养殖应用过程中抗菌性能差，储存期短等问题，具有广阔的市场应用价值。

本发明的目的在于提供上述抑菌型动物生长促进剂替代抗生素在禽畜养殖方面的应用，该含重组人溶菌酶的抑菌型动物生长促进剂可作为饲料添加剂代替抗生素在蛋雏鸡和断奶仔猪中应用，能增强仔猪免疫力和提高生长性能，有制控制腹泻。

本发明的第一个目的是提供一种含重组人溶菌酶的组合物。

本发明的第二个目的是提供所述含重组人溶菌酶的组合物作为或在制备禽畜饲料添加剂中的应用。