[发明专利]一种基于微生物菌剂培育有机苹果的方法

说明书

本发明公开了一种基于微生物菌剂培育有机苹果的方法，通过采用ChEM菌剂加益恩木微生物有机肥进行有机苹果的培育；试验结果表明两者结合使用，对苹果树病虫害防治效果显著；对蚜虫防控效果显著，有利于果面干净；单株产量、单果重，果实可溶性固形物含量，处理也高于对照；在果实着色方面，也是处理高于对照，处理果面干净，果锈极少。

技术领域

本发明属于果树栽培技术领域，涉及一种基于微生物菌剂培育有机苹果 的方法。

背景技术

有机苹果是今后苹果栽培和苹果消费的主要方向，有机苹果栽培的关键 是不使用化学杀虫杀菌剂、不使用化学肥料、不使用植物激素。但目前苹果 园普遍病虫害严重，不用化学杀虫杀菌剂又控制不了果园病虫害，不使用化 肥和植物激素产量会大幅度下降，效益明显降低。

针对这一生产问题，世界发达国家进行了许多研究，蚜虫过去一直是有 机苹果生产中遇到的难以防治的害虫，在欧洲果农使用印楝(楝科常绿乔木， 原产于印度、缅甸等国，含印楝素)种仁提取液就可控制其危害。叶蜂过去 在北欧生产区曾造成很大危害，但现在使用苦木木材提取液控制这种害虫。 卷叶蛾类害虫可以通过喷施苏云金杆菌或采用性诱剂加以控制。近年来，各 果园都注重加强果园卫生措施，使用机械清除落叶，显著减少了黑星病的发 生。此外，雨季叶面喷布石硫合剂也可以有效黑星病。苹果蠹蛾在南欧苹果 产区是一种很严重的虫害，有些年份尽管使用了性诱剂，甚至喷施6-8次病 毒颗粒制剂进行生物防治，仍会给生产造成巨大损失。有些药剂(如植物源杀 虫剂或杀菌剂)可有效控制这种虫害，但在有机苹果生产上使用尚需欧盟正式 认可。在常规苹果生产中，极少发生煤污病和蝇粪病，但在有机栽培的果园， 这些病害都成了问题。在北欧一些国家，如荷兰和丹麦，果农控制真菌类病 害的难度很大，如黑星病、腐烂病和煤污病。由于果园较小，气候潮湿，这 些病害发生都比较严重。

此外，有机栽培的苹果园总面临着新的病虫危害带来的风险。原因是采 用有机栽培方式后，果农在选择农药时受到很大限制，在新病虫害发生后， 往往由于防治不当使其迅速蔓延。

发明内容

本发明解决的技术问题在于提供一种基于微生物菌剂培育有机苹果的方 法，利用ChEM微生物菌剂部分代替杀菌剂和杀虫剂，再结合其他措施，完 全可以生产有机苹果，降低生产成，推广简单容易，为我国今后苹果有机栽 培开辟了新途径。

本发明是通过以下技术方案来实现：

一种基于微生物菌剂培育有机苹果的方法，在苹果培育时进行以下操作：

1)在3月中旬全树喷布一次300倍稀释的ChEM微生物菌剂；

2)在萌芽期全树喷布一次5-6波美度的石硫合剂；

3)从初花期开始，间隔10-15天喷布一次300倍稀释的ChEM微生物菌 剂，全年共喷8-10次以代替杀菌剂，部分代替杀虫剂；

4)在生产有机苹果中，在每次喷布ChEM菌剂时，还加入植物杀虫剂 进行除虫害；

5)在9月底、10月初亩施微生物有机肥200-250公斤，再加硅钙镁钾 肥20-30公斤。

所述的微生物有机肥为益恩木微生物有机肥，其制备包括以下操作：

21)物料准备：以质量份数计，将900-950份的有机肥、50-100份的钙 镁磷肥或过磷酸钙粉碎后混匀；

所述的有机肥为赤子爱胜正红蚯蚓过腹菌肥，是以含腐植酸40-46％和有 机质40-60％的基质进行赤子爱胜正红蚯蚓的培育，所产生的含蚯蚓蛋白酶的 有机肥；

22)菌液准备：用水将红糖溶解均匀，制成质量浓度1-2％的红糖水；然 后将益恩木微生物菌剂与红糖液充分混合均匀，制成菌液；

23)接种：将菌液均匀喷洒在混匀后的物料上，边喷洒边搅拌，使物料 和菌液充分接触；