[发明专利]一种灵芝双膜夹袋栽培方法

说明书

本发明公开了一种灵芝双膜夹袋栽培方法，包括：选择栽培基地，制作栽培菌棒，灵芝的双膜夹袋栽培，灵芝孢子粉的采收。本发明采用双膜夹袋栽培方法阻止了土壤中杂菌、害虫向灵芝中转移，隔绝了土壤中病虫害等污染源对灵芝及其孢子粉的污染及危害。灵芝栽培一般在5、6月份开始下地，环境温度较高、空气相对湿度较低，而通过地面上方双膜夹袋栽培方式，有利于保持较高湿度，提高了灵芝的出芽率和整齐度，同时避免了换土或更换场地栽培，节省人力和成本；袋料灵芝菌棒可以大规模机械化生产，可有效降低菌棒制作成本，袋料灵芝菌棒结构相对疏松可以促进菌丝的生长，缩短灵芝生长周期，进一步降低劳动成本，能够有效提高经济效益。

技术领域

本发明涉及一种真菌栽培方法，尤其涉及的是一种灵芝双膜夹袋栽培方法。

背景技术

灵芝是珍贵的食药用真菌。灵芝含有多糖类、三萜类、甾醇类等活性成分，具有增强免疫力、抗氧化、抗衰老、调节神经系统、调节循环系统等的功能。

随着人们健康安全意识的增强，灵芝市场需求率将大大增加。目前灵芝的栽培多采用段木栽培，段木栽培要砍伐大量树木，破坏生态平衡，加上当地森林采伐限额，导致用于栽培灵芝的传统阔叶木料成本升高。

灵芝段木栽培采用覆土栽培方法，每年要进行换土或者更换种植场地，否则将产生杂菌感染或病虫害等危害，造成灵芝产量及质量降低。

发明内容

本发明所要解决的技术问题在于：如何提高产量减少污染，提供了一种灵芝双膜夹袋栽培方法。

本发明是通过以下技术方案解决上述技术问题的，本发明包括以下步骤：

(1)将培养基装入聚乙烯袋中，窝口、插棒、在96～100℃灭菌48h，冷却至室温，然后无菌条件下进行接种，窝口处采用无菌海绵封口；接种后菌棒在温度26～28℃，空气相对湿度50～65％的条件下培养至长满菌丝，生理成熟后便移放到栽培室进行出芝管理；

(2)在大棚内架设栽培床，在栽培床的四周采用钢管围绕，间隔2.0～2.5m，沿钢管顶端采用铁丝围绕成围栏，在围栏底端和四周覆盖一层基底地膜；

(3)将步骤(1)中长满菌丝生理成熟的菌棒排放在栽培床内，菌棒间隔5～10cm；

(4)在栽培床上方覆盖一层上层地膜将菌棒覆盖在内，催芽，待灵芝芽长出3～6cm时，去掉上层地膜，进行疏芽，每袋保留一个生长旺盛的灵芝芽；

(5)疏芽管理后，重新覆盖上层地膜，并在灵芝芽正上方的上层地膜处开一小口，让灵芝芽通过小口伸出到膜外生长；

(6)按照团体标准T/JZLZ 002—2019《金寨灵芝栽培技术规程》进行栽培管理；

(7)待灵芝成熟即将喷粉时，在围栏上架拱形棚架，以无纺布覆盖收集灵芝孢子粉。

所述灵芝的栽培地址选择500m范围内无村庄、禽畜舍，通风向阳、水源清洁充沛、排灌方便的地块。能够提高灵芝的培养环境质量。

所述步骤(1)中，培养基为杂木屑，含水量50～70％。采用杂木屑为原料制作栽培菌棒，充分利用树木的枝丫材进行制作栽培菌棒，减少森林资源消耗，实现可持续发展。

所述聚丙烯袋直径14cm，长35cm的高密度低压聚丙烯袋。能够方便装持菌棒，同时便于降解。

所述栽培床的宽为70～100cm,长度略小于大棚长度，高为18～20cm；栽培床四周采用直径2～3cm的钢管围绕，间隔2.0～2.5m，沿钢管顶端采用2mm铁丝围绕成长方形围栏。栽培床的高度与栽培菌棒的高度相匹配，能够在栽培床内排布多个栽培菌棒。所述的栽培菌棒的制作时间为1月份，下地栽培时间为5～6月份，下地栽培时设置温度26～28℃、空气相对湿度90％～95％，采收时间为9月份。