[发明专利]料理机的制浆方法及料理机在审

专利信息
申请号: 202011450099.7 申请日: 2020-12-09
公开(公告)号: CN113040626A 公开(公告)日: 2021-06-29
发明(设计)人: 叶理德;唐路蒙;孟城城 申请(专利权)人: 浙江绍兴苏泊尔生活电器有限公司
主分类号: A47J43/044 分类号: A47J43/044;A47J43/07;A47J36/24
代理公司: 北京博思佳知识产权代理有限公司 11415 代理人: 孙毅俊
地址: 312017 浙江省*** 国省代码: 浙江;33
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摘要:
搜索关键词: 料理 方法
【权利要求书】:

1.一种料理机的制浆方法,所述料理机包括水箱组件(3)、粉碎杯(130)、加热装置(14)、熬煮杯(2)、搅拌装置(19)以及设置于所述粉碎杯(130)内的粉碎刀(133),所述加热装置(14)用于给熬煮杯(2)内的浆液加热,所述搅拌装置(19)用于搅拌熬煮杯(2)内的浆液,其特征在于,所述料理机的制浆方法包括:

将水箱组件(3)内的水泵至粉碎杯(130);

控制粉碎刀(133)转动,粉碎食材形成浆液;

将粉碎杯(130)内80%以上的浆液排放至熬煮杯(2)内;

再次将水箱组件(3)内的水泵至粉碎杯(130)内;

控制粉碎刀(133)转动,对粉碎杯(130)进行冲洗;

将粉碎杯(130)内冲洗后的剩余浆液排放至熬煮杯(2)内;

对熬煮杯(2)内的浆液进行加热熬煮;

控制搅拌装置(19)转动。

2.根据权利要求1所述的料理机的制浆方法,其特征在于,所述料理机还包括即热装置(11),所述即热装置(11)连通所述水箱组件(3)与所述粉碎杯(130),所述“将水箱组件(3)内的水泵至粉碎杯(130)”的步骤包括:将水箱组件(3)内的水流经即热装置(11)加热后泵至粉碎杯(130)。

3.根据权利要求1所述的料理机的制浆方法,其特征在于,所述“将粉碎杯(130)内80%以上的浆液排放至熬煮杯(2)内”的步骤包括:将所述粉碎杯(130)内的浆液全部排放至熬煮杯(2)内。

4.根据权利要求1所述的料理机的制浆方法,其特征在于,所述“控制搅拌装置(19)转动”的步骤包括:控制所述搅拌装置(19)持续转动或者间歇性转动。

5.根据权利要求1所述的料理机的制浆方法,其特征在于,所述熬煮杯(2)还设有防溢回路,所述“对熬煮杯(2)内的浆液进行加热熬煮”的步骤进一步包括:同时启动防溢回路,对熬煮杯(2)内的浆液进行防溢保护。

6.根据权利要求1所述的料理机的制浆方法,其特征在于,所述“再次将水箱组件(3)内的水泵至粉碎杯(130)内,控制粉碎刀(133)转动,对粉碎杯(130)进行冲洗”的步骤循环执行至少两次。

7.根据权利要求1所述的料理机的制浆方法,其特征在于,所述“再次将水箱组件(3)内的水泵至粉碎杯(130)内”的步骤包括:再次泵入粉碎杯(130)内的水量与首次排放至熬煮杯(2)内的浆液中和后的浆液量与设定的浆液量的阈值相等。

8.根据权利要求1至7中任一项所述的料理机的制浆方法,其特征在于,所述料理机还包括排浆阀(18),所述“将粉碎杯(130)内80%以上的浆液排放至熬煮杯(2)内”的步骤包括:通过打开所述排浆阀(18)将粉碎杯(130)内的浆液排放至熬煮杯(2)内。

9.根据权利要求8所述的料理机的制浆方法,其特征在于,所述排浆阀(18)为流量控制阀,所述“将粉碎杯(130)内80%以上的浆液排放至熬煮杯(2)内”的步骤包括:所述流量控制阀检测到粉碎杯(130)内80%以上的浆液已排放至熬煮杯(2)内,料理机控制排浆阀(18)关闭。

10.根据权利要求8所述的料理机的制浆方法,其特征在于,所述料理机还包括液位检测装置,所述“将粉碎杯(130)内80%以上的浆液排放至熬煮杯(2)内”的步骤包括:所述液位检测装置检测到粉碎杯(130)内的剩余浆液低于预设值时,料理机控制排浆阀(18)关闭。

11.根据权利要求10所述的料理机的制浆方法,其特征在于,所述液位检测装置为设置于所述粉碎杯(130)内的水量检测电极。

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